Камера шоковой заморозки ВСF 40.1.T2

Бренд: Полаир
Код товара: 20404
Доступность: Уточняйте в торговых залах
Артикул: 20404

  • 1 700 000 ₽


Краткие характеристики
Количество полок 20
Объем полезный, м3 100 кг
Тип гастроемкости GN 1/1
Длина, см 140
Ширина, см 170
Высота, см 224
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Камера шоковой заморозки POLAIR – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.
Камера шоковой заморозки для размещения 2-х тележек под гастроёмкости GN1/1 или 1 тележки под гастроёмкости GN2/1 или поддонов EN60x80 (20 уровней).
Материал обшивок корпуса снаружи сталь оцинк. с полимерным покрытием
Материал обшивок корпуса изнутри сталь нержавеющая
Система электропитания, В/Гц 3/N/PE 400в 50 гц
Термощуп есть
Вместимость 2 тележки под GN1/1
Система управления электронный блок
Оттайка автоматическая горячим газом
Мощность компрессора, кВт 5,9

Характеристики

Количество полок 20
Объем полезный, м3 100 кг
Тип гастроемкости GN 1/1
Температура, С min -18
Температура, С max +90

Габариты и вес

Длина, см 140
Ширина, см 170
Высота, см 224

Электропотребление

Мощность, Вт 4600
Напряжение, В 380

Производитель

Модель ВСF 40.1.T2
Торговая марка Полаир
Страна Россия

Логистическая информация

Упаковка, высота, см 230
Упаковка, длина, см 150
Упаковка, объем, м. куб. 5.865
Упаковка, ширина, см 170
Пройдите авторизацию