Ленточные пилы


Пила для резки мяса обеспечит высокую производительность, качественный срез безопасная конструкция, эргономичная форма и простая в чистке. Чтобы быстро и аккуратно порезать мясо или рыбу, в заведениях общепита и не только полезно иметь ленточную пилу. Механическое оборудование именуется пилой для разделки мяса, но отлично справляется и с птицей, и с рыбой. Гастрономическому оборудованию под силу превратить в красивые и удобные для дальнейшей обработки кусочки и крупные блочные куски мяса, и замороженные брикеты. Более того, ленточной пиле никакие кости не страшны. Она аккуратно преодолеет любую преграду на своем пути, значительно упрощая работу на кухне. Пилы для мяса и костей используют не только на кухне заведений общественного питания, но также и на мясокомбинатах, в супермаркетах, в мясных и колбасных цехах, а также в магазинах.
Любое предприятие, которое имеет дело с разделкой мяса, по достоинству оценит этот вид механического оборудования и все преимущества работы с ним:

  • мясо, рыба и птица распиливаются быстро и эффективно; 
  • мясо режется безо всякого дробления костей, что предотвращает наличие в мякоти мелких осколков; 
  • используя пилу можно регулировать размеры и форму кусков мяса; 
  • аккуратно нарезанный продукт привлекает больше покупателей, когда речь об отделах по продаже мясной продукции; 
  • работа с оборудование отличается безопасностью и не требует специальных навыков;  - конструкция ленточной пилы устроена таким образом, что она удобно разбирается и моется.

    Ни один ручной инструмент не заменит механическое оборудование, а тем более, не справится с таким уровнем качества в короткие сроки. Когда речь о больших объемах производства, то приобретение подобного агрегата более чем рентабельно.
Мясные ленточные пилы отличаются простой конструкцией. Она включает:

  • столешницу, закрепленную на станине; 
  • режущее полотно; 
  • ограничитель, который позволяет регулировать размеры кусков;
  • толкатель, что позволяет защитить оператора от травм.

Режущее полотно, замкнутое в кольцо, натягивается за счет двух роликов. Во время работы оно движется перпендикулярно станине, разрезая мясо. Чтоб совершить нарезку необходимо уложить продукт на рабочий стол, отрегулировать толщину кусков и нажать кнопку. Нарезка складывается в специально предназначенную для этого емкость. Отдельно складывают отходы. Чтоб справиться с этой несложной работой, достаточно одного человека.
Эффективность метода переработки мясного сырья во многом зависит от качества полотна пилы. Правильный выбор облегчит и ускорит процесс. В первую очередь, следует ориентироваться на размер полотна. Для небольшого предприятия достаточно будет пилы среднего размера с рабочей поверхностью 33 на 33 см. Для переработки больших объемов изделий подойдут пилы с полотном не менее 40 на 40 см. Кроме размера и длины ленточного полотна, обращайте внимание и на размеры зубьев. Для получения чистого и аккуратного среза рекомендуется использовать изделие с мелкими зубьями.
При выборе также обращайте внимание на технические характеристики, к которым относятся: производительность, что измеряется килограммами переработанной продукции в час; размеры и скорость движения пильного полотна; размеры и масса пилы. Но все же основной характеристикой является мощность. Чем она выше, тем более твердые куски продукции она способна порезать. Это необязательно должны быть кости. Речь может идти о крупных брикетах замороженного мяса, которые нужно переработать в короткие сроки. Мощность гастрономических пил варьируется от 0, 75 кВт до 1, 8 кВт и выше.


Сравнение товаров (0)



Ленточная пила В2-ФР-2П

Скорость движения пильного полотна 19,5м/с, величина просвета между пильным полотном и стойкой станины не менее 480мм

138 105 р.

Ленточная пила ПМ-ФПЛ-351 с подвижным столом

Напольная пила, длина полотна 2640 мм, ширина 20 мм, толщина 0,6 мм, скорость движения пильного полотна 23м/с

170 050 р.

Ленточная пила ПЛН-225

Скорость движения пильного полотна 16м/с, производительность - не менее 300 киллограм в час

71 400 р.

Пила ленточная KT-400 Koneteollisuus

Размер полотна 3125*20 мм, скорость полотна 20 м/сек, размер стола 870х560 мм, ширина распила 380 мм

471 580 р.

Пила ленточная Fimar SE/1830 анодированная 380В

Длина полотна 1830 мм, рабочая высота пропила 225 мм, скорость полотна 15 м/сек, анодированная, рабочая поверхность 410х410 мм

107 150 р.

Пила ленточная Fimar SE/1830 анодированная 220В

Длина полотна 1830 мм, рабочая высота пропила 225 мм, скорость полотна 15 м/сек, анодированная, рабочая поверхность 410х410 мм

109 330 р.

Пила ленточная Fimar SE/1550 крашеная 220В

Длина полотна 1550 мм, рабочая высота пропила 150 мм, скорость полотна 15 м/сек, крашеная, рабочая поверхность 330х330 мм, 0,75 кВт, 220 В, 530x400x850 мм

99 790 р.

Пила ленточная Airhot HSL-1650A анодированная 220В

Длина полотна 1650 мм, размер реза 360x200 мм, толщина нарезки 4-180 мм, рабочая высота пропила (реза) 280 мм, рабочая поверхность 400х436 мм, габариты 500x480x810 мм, мощность 0,75 кВт, напряжение 220 В, вес 44 кг.

47 050 р.

Пила ленточная KT-210 Koneteollisuus

Размер полотна 1570*16 мм, скорость полотна 15 м/сек, 5 полотен, 1,1 кВт, 570х540х915 мм, 38 кг

162 610 р.

Пила ленточная Fimar SE/1550 крашеная 380В

Длина полотна 1550 мм, рабочая высота пропила 150 мм, скорость полотна 15 м/сек, крашеная, рабочая поверхность 330х330 мм

96 300 р.

Полотно для пилы 1830х20х0,6 мм

длина 1830 мм, ширина 20х0,5/0,6 мм, пильное полотно шведской фирмы Mangforssager

710 р.

Полотно для пилы 1550х16х0,6 мм

длина 1550 мм, ширина 16х0,5/06 мм, пильное полотно шведской фирмы Mangforssager

670 р.

Полотно для пилы 3125х20х0,6 мм

длина 3125 мм, ширина 20х0.5/0,6 мм, пильное полотно шведской фирмы Mangforssager

1 010 р.

Полотно для пилы SE/1830

длина 1820 мм, ширина 18-19/0,5 мм

1 110 р.

Пила ленточная Fimar SE/1830 крашеная 220В

Длина полотна 1830 мм, рабочая высота пропила 225 мм, скорость полотна 15 м/сек, крашеная, рабочая поверхность 410х410 мм

102 340 р.

Пила ленточная SAP SO183A 380В

Длина полотна 1830 мм, размер пропила 320 мм, корпус пилы и рабочая поверхность пилы – из нержавеющей стали

121 960 р.

Пила ленточная Airhot HSL-2020A нержавейка 380В

Длина полотна 2020 мм, толщина нарезки 4-180 мм, рабочая высота пропила (реза) 380 мм, рабочая поверхность 470х280 мм, размер стола 480х600 мм, габариты 560*600*1525 мм, мощность 1,5 кВт, напряжение 380 В, вес 116 кг.

120 600 р.

Полотно для пилы 1830х16х0,6 мм

длина 1830 мм, ширина 16х0,5/0,6 мм, пильное полотно шведской фирмы Mangforssager

710 р.

Полотно для пилы 1550х20х0,6 мм

длина 1550 мм, ширина 20х0,5/06 мм, пильное полотно шведской фирмы Mangforssager

680 р.

Пила ленточная Fimar SE/1550 анодированная 220В

Длина полотна 1550 мм, рабочая высота пропила 150 мм, скорость полотна 15 м/сек, рабочая поверхность 330х330 мм

109 510 р.

Полотно для пилы 3630х20х0,6 мм

длина 3630 мм, ширина 20х0,5/0,6 мм, пильное полотно шведской фирмы Mangforssager

1 350 р.

Пила ленточная Fimar SE/1550 анодированная 380В

Длина полотна 1550 мм, рабочая высота пропила 150 мм, скорость полотна 15 м/сек, рабочая поверхность 330х330 мм, 0,75 кВт, 380 В, 530x400x850мм

109 510 р.

Полотно для пилы 2645х20х0,6 мм

длина 2645 мм, ширина 20х0,5/0,6 мм, пильное полотно шведской фирмы Mangforssager

940 р.

Полотно для пилы SE/1550

длина 1550 мм, ширина 16х0,5 мм

1 380 р.

Показано с 1 по 24 из 26 (всего 2 страниц)