Универсальные кухонные машины (УКМ)


Универсальные кухонные машины (УКМ)

Универсальная кухонная машина (УКМ) предназначена для использования на предприятиях общепита (столовые, рестораны, бары, кафе), УКМ объединяет в себе несколько функций и является мультифункциональным кухонным прибором, который существенно повышает эффективность процесса приготовления пищи и значительно оптимизирует работу поваров. Эта машина заменяет собой несколько приборов одновременно, экономя, таким образом, место на кухне. 
    Универсальная кухонная машина может:

  • нарезать, нашинковать, почистить, измельчить и перетереть как сырые, так и вареные овощи и фрукты, а также творог;
  • измельчить мясо в фарш, как в мясорубке, или разрыхлить его для приготовления отбивных (кусок мяса пропускается через вращающиеся навстречу друг другу ножи, которые наносят надсечки-бороздки, разрушая тем самым соединительную ткань и увеличивая поверхность мяса примерно в три раза);
  • взбить ингредиенты для кондитерского цеха, а также картофельное пюре или мусс; перемешать любой вид фарша, как мясной, так и творожный;
  • просеять муку и замесить тесто;
  • измельчить сухарики или любые специи, при необходимости величина помола может быть изменена.
    Универсальная кухонная машина УКМ комплектуется многочисленными сменными насадками. Многие из них сделаны из нержавеющей стали, ножи на насадках закалены и остро заточены.


Сравнение товаров (0)



Направление бизнеса: Пекарня Объём, л: 25 Производительность, кг/ч: При замесе жидкого теста: 50 кг/ч Длина, мм: 390 Ширина, мм: 630 Высота, мм: 600
64 700 ₽
Направление бизнеса: Пельменная Производительность, кг/ч: 15 Длина, мм: 290 Ширина, мм: 205 Высота, мм: 310 Масса, кг: 10
34 310 ₽
Направление бизнеса: Пельменная Объём, л: 25 Производительность, кг/ч: 180 Упаковка, объем, м. куб.: 0.498
181 000 ₽
Направление бизнеса: Пельменная Производительность, кг/ч: 15 Упаковка, высота, см: 58 Упаковка, длина, см: 96 Упаковка, объем, м. куб.: 0.329 Упаковка, ширина, см: 59
91 370 ₽
Направление бизнеса: Пельменная Объём, л: 25 Производительность, кг/ч: 150 Упаковка, вес, кг: 120 Упаковка, объем, м. куб.: 1.08
77 700 ₽
Скорость, об/мин: 100-200 Упаковка, высота, см: 127 Упаковка, длина, см: 92 Упаковка, объем, м. куб.: 0.689 Упаковка, ширина, см: 59
145 290 ₽
Производительность, кг/ч: 180 Упаковка, вес, кг: 130 Упаковка, объем, м. куб.: 0.4
111 410 ₽
Направление бизнеса: Пекарня Производительность, кг/ч: 180 Упаковка, вес, кг: 130 Упаковка, объем, м. куб.: 0.49
144 560 ₽
Направление бизнеса: Пекарня Объём, л: 25 Упаковка, объем, м. куб.: 0.5
94 900 ₽
Производительность, кг/ч: 30 Упаковка, вес, кг: 56 Упаковка, объем, м. куб.: 0.49
48 508 ₽
Упаковка, вес, кг: 97 Упаковка, объем, м. куб.: 0.32 Мощность, кВт: 1.15 Напряжение, В: 380
95 030 ₽
Распродажа: да Упаковка, вес, кг: 80 Упаковка, объем, м. куб.: 0.3
85 100 ₽
Направление бизнеса: Пекарня Объём, л: 25 Упаковка, вес, кг: 120 Упаковка, объем, м. куб.: 0.71
92 960 ₽
Объём, л: 25 Производительность, кг/ч: 180 Упаковка, вес, кг: 194 Упаковка, объем, м. куб.: 0.49
220 350 ₽
Направление бизнеса: Пельменная Производительность, кг/ч: 180 Упаковка, вес, кг: 30 Упаковка, объем, м. куб.: 0.161
34 310 ₽
Направление бизнеса: Копчение мяса Производительность, кг/ч: 75 Упаковка, объем, м. куб.: 0.16
13 780 ₽
Упаковка, объем, м. куб.: 0.002 Модель: МО-02 к УКМ Торговая марка: ПермьТоргмаш Страна: Россия
37 960 ₽
Упаковка, объем, м. куб.: 0.001 Модель: УКМ ОМ-300 Торговая марка: ПермьТоргмаш Страна: Россия
6 305 ₽
Производительность, кг/ч: 200-350 Упаковка, объем, м. куб.: 0.161
50 250 ₽
Упаковка, вес, кг: 8.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.1 Длина, мм: 620 Ширина, мм: 590 Высота, мм: 710 Масса, кг: 23
18 090 ₽
Упаковка, объем, м. куб.: 0.3 Мощность, кВт: 1.15 Напряжение, В: 380
63 080 ₽
Производительность, кг/ч: 230 Распродажа: да Длина, мм: 370 Ширина, мм: 340 Высота, мм: 435
10 600 ₽
Направление бизнеса: Пекарня Производительность, кг/ч: 230 Длина, мм: 440 Ширина, мм: 370 Высота, мм: 340 Масса, кг: 16
30 670 ₽
Производительность, кг/ч: 30 Упаковка, вес, кг: 11 Упаковка, высота, см: 24 Упаковка, длина, см: 29.6 Упаковка, объем, м. куб.: 0.015 Упаковка, ширина, см: 20.6
46 175 ₽
Показано с 1 по 24 из 25 (всего 2 страниц)
Низкие ценыНайдёте цены ниже — продадим дешевле
ОбслуживаниеСервисный центр
Опыт работыПоставки с 1993 года!