Рисоварки


Рисоварки настольные для кафе, ресторана, столовой. Используется для приготовления риса, не требующий контроля за временем приготовления и не позволяющий допустить недоваривание или сжигание продукта.
Конструкция рисоварки  представляет собой корпус с внутренней чашей и встроенными в дно и стенки нагревательными элементами (ТЭНами). На уровне крышки расположен еще один дополнительный ТЭН – кольцевой. Такое расположение ТЭНов обеспечивает равномерный прогрев всего продукта во время приготовления и после него. Рисоварка незаменимый помощник любого ресторана восточной кухни. Рис в ней  не подгорает, сохраняет свои полезные свойства и получается вкусным и рассыпчатым. Из такого риса легко приготовить суши,  роллы или сформировать гарнир для вторых блюд.
При работе  в режиме подогрева приготовленного блюда, рисоварка полностью сохраняет его вкус и аромат, а также питательные вещества.  Кроме того, рисоварки сами по себе обладают свойствами термоса – готовый рис в закрытой емкости даже без подогрева долго остается теплым. Корпус, дно и крышка профессиональных рисоварок, выполнен из пищевой нержавеющей стали (у некоторых моделей корпус пластиковый). Внутренняя поверхность их чаши имеет антипригарное тефлоновое покрытие, предотвращающее рис от пригорания. Для перемешивания риса предусмотрена специальная рифленая ложечка, которая всегда идет в комплекте с рисоваркой. Простые модели рисоварок имеют механическое управление, которое осуществляется при помощи поворотного выключателя. Более совершенные рисоварки управляются электроникой, с использованием кнопок на ЖК-дисплее и автоматического таймера. У многих из них есть встроенные программы для разных режимов приготовления риса.



Сравнение товаров (0)



Рисоварка Gastrorag DKR-160

Рисоварка, электрическая, алюминиевая вставка емкостью 8 л (4,2 л) с антипригарным покрытием, 90 мм, 1.6кВт, 220В

5 955 р.

Рисоварка CFXB-100A-A

Вместимость 10 л, функция поддержания температуры, 1,55 кВт, 220 В, 405х405х228 мм, 6 кг

4 940 р.

Рисоварка CFXB-300A-A

Вместимость 30 л, функция поддержания температуры, 4.2 кВт, 220 В, 595х595х370 мм

19 610 р.

Рисоварка Indokor IR-1954

Объем 5,4 л, режим сохранения, система управления - электромеханическая, мощность 1,9 кВт, 220 В, 490x380x350 мм, вес 6 кг

8 289 р.

Мармит для риса Gastrorag FM-230

Вставка емкостью 23 л с антипригарным покрытием, нерж.сталь, мощность 0,11 кВт, 220В, габаритный размер 445х445х440мм

10 920 р.

Рисоварка Hurakan HKN-SDR56

Объем 5,6 л, система автоматического приготовления и поддержания температуры, мощность 1,95 кВт, 220 В, 438x438x315 мм

6 505 р.

Макароноварка Airhot PC-4

2 ванны по 8 литров, 4 корзины, краны для слива, 2 термостата (рабочий и аварийный) , размер ванны 170*315*160 мм, мощность- 4 кВт, напряжение- 220 В, габариты- 410х570х280 мм, вес- 13 кг. Производитель- Китай.

7 631 р.

Макароноварка Airhot PC-6

3 ванны по 8 литров, 6 корзин, 3 крана для слива , температурный режим- от 50 до 110 °С, мощность- 6 кВт, напряжение- 220 В, габариты- 590x550x280 мм, вес- 18 кг. Производитель- Китай.

10 874 р.

Аппарат для варки в вакууме Airhot Sousvide SV-30

Объем- 30 л, корпус нержавеющая сталь, таймер- 24 часа, электронная панель управления, мощность- 1,5 кВт, напряжение- 220 В, габаритный размер- 140х110х332 мм, вес- 4,800 кг

23 550 р.

Рисоварка Viatto SQ-8195

Объем 5,4 л, система автоматического приготовления и поддержания температуры, мощность 1,95 кВт, 220 В, 480x400x335 мм

9 090 р.

Рисоварка Viatto SQ-8155

Объем 4 л, система автоматического приготовления и поддержания температуры, мощность 1,55 кВт, 220 В, 480x400x315 мм

9 521 р.

Показано с 1 по 11 из 11 (всего 1 страниц)