Планетарные миксеры
Планетарный миксер служит для взбивания, смешивания продуктов питания. У кондитера миксер является незаменимым оборудованием при приготовлении различных кремов, замешивании теста, взбивании белков. Состоит из корпуса, внутри которого находится мотор, в комплект входит дежа из нержавеющей стали, а также несколько насадок: венчик (для взбивания кремов, соусов), насадка-крюк (для замешивания жидкого теста), лопатка-насадка (для замешивания крутого песочного теста). Объем дежи варьируется от 5 до 60 литров. Обычно миксеры имеют несколько скоростей вращения, в зависимости от марки оборудования и места использования. Данное оборудование обладает рядом преимуществ:
- производительность – большая скорость работы обеспечивает быстрый цикл, который длится от 2 до 5 минут;
- функциональность – можно добавлять продукты во время работы миксера;
- безопасность – есть встроенная защита от травм (защитные решетки и т.п.);
- простота использования – миксер очень удобен в эксплуатации и хранении, все детали легко снимаются для чистки.
Объем дежи 4,5л, 3 насадки, крюк для теста, плоский битер, венчик, 6 режимов скорости, откидная рабочая головка, мощность 0,65 кВт, 220В, габаритный размер 445х295х422 мм
8 050 р.
Миксер, емкость дежи 7 л, плавная регулировка скорости 45-270 об/мин, 0.325кВт кВт, 220 В, 410х250х425 мм, 28,4кг
24 700 р.
Объем дежи 10л, плавная регулировка скорости, откидкая головка, съемная дежа, мощность 0,5кВт, 220В, габарнитный размер 380х240х445 мм
29 440 р.
Дежа объемом 7л, 3 вида насадок, мощность 0,51 кВт, 220В, габаритный размер 420х240х420мм
32 730 р.
Дежа объемом 5л, 2 вида насадок, мощность 0,37 кВт, 220В, габаритный размер 420х240х420мм
31 110 р.
Миксер, емкость дежи 20л, съемная дежа, загрузка муки-теста 3-6 кг, 3 скорости 105-180-408 об.мин. В комплекте 3 насадки (венчик, лопатка, крюк).
34 610 р.
Миксер, емкость дежи 5 л, плавная регулировка скорости 45-270 об/мин, 0.45кВт, 220В, 370х
23 170 р.
1 дежа, производительность, кг/час: при замешивании белково-сахарная смесь 15-18, при перемешивании фарша 200-240, при замешивании жидкого теста 80-84, 380 В, 1,5 кВт, 1000х550х1200 мм, 200 кг
201 600 р.
Миксер, емкость дежи 20л, мощность 1,1 кВт, напряжение 220В, дежа из нерж. стали, скорость вращения венчика от 104 до 365 об/мин., скоростей -3, масса замешивания 5 кг, 496*530*780 мм, вес 88,4 кг
36 547 р.
Миксер, емкость дежи 5л, мощность 0,5 кВт, напряжение 220В, дежа из нерж. стали, скорость вращения насадки 0-1000 об/мин, 380x235x375 мм, масса 13 кг
21 066 р.
Дежа объемом 10л, 7 скоростей, 3 вида насадок, мощность 0,55 кВт, 380В, габаритный размер 570х420х 780мм
127 800 р.
1 дежа 60 л, номинальная мощность электродвигателя- привода взбивателя 2,2 кВт, привода подъема дежи 0,55 кВт, 1060х830х1450 мм
186 705 р.
2 дежи 60 л, номинальная мощность электродвигателя- привода взбивателя 2,2 кВт, привода подъема дежи 0,55 кВт, 1060х830х1450 мм
206 617 р.
2 дежи 60 л, номинальная мощность электродвигателя- привода взбивателя 2,2 кВт, привода подъема дежи 0,37 кВт, 750х720х1285 мм
227 070 р.
Миксер, емкость дежи 10л, загрузка муки/теста 1/2 кг, 3 скорости 110/178/390 об/мин, 0.45кВт, 220В, 56 кг, в комплекте 3 насадки (венчик, лопатка, крюк), цвет серый металлик, 450х366х606 мм
26 876 р.
1 дежа 60л, номинальная мощность электродвигателя- привода взбивателя 2,2 кВт, привода подъема дежи 0,37 кВт, 750х720х1285 мм
202 635 р.
Миксер, емкость дежи 60л, 3х ступенчатая регулировка 110/200/310 об/мин, загруз - 16 кг, 3 насадки змейка, лопатка, венчик
189 600 р.
Миксер, емкость дежи 15л, загрузка муки/теста 1,5/3кг, 3 скорости 110/178/390 об/мин, 0.5кВт, 220В, 58 кг, в комплекте 3 насадки (венчик, лопатка, крюк), цвет серый металлик,474х372х676 мм
36 320 р.
Миксер, емкость дежи 7 л, плавная регулировка скорости до 800 об/мин, 0,8 кВт, 220 В, 420х245х360 мм, 13,2 кг
23 245 р.
Миксер, емкость дежи 40л, съемная дежа, загрузка муки/теста 4,5/9кг, 3 скорости 80/160/288 об/мин, 1.5 кВт, 380В, 150 кг, в комплекте 3 насадки (венчик, лопатка, крюк)
87 190 р.
Объем дежи 4,5л., дежа, съемная, корпус-крашенный алюминий, дежа-нерж. сталь, 8 скоростей, есть функция мясорубки, 1 кВт, 220 В, 202*339*349 мм
11 140 р.
Планетарный миксер, 3 насадки (венчик, лопатка, крюк), 3 скорости 78/179/309 об/мин, съемная дежа, объем дежи 10 л, 0.37 кВт, 220 В, 37 кг
109 205 р.
Планетарный миксер, 3 насадки (венчик, лопатка, крюк),3 скорости 78/179/309 об/мин, съемная дежа, объем дежи 20 л, 0.55 кВт, 380 В, 550x560x900мм, 98кг
145 550 р.
Планетарный миксер, 3 насадки (венчик, лопатка, крюк), 3 скорости 78/179/309 об/мин, съемная дежа, объем дежи 30 л, 0.75 кВт, 380 В ,580x650x1050 мм 195кг
284 088 р.
Теги: Пекарня, Распродажа, Блинная