Коптильные камеры


Коптильные камеры

    Коптильные камеры используют для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. По способу загрузки различают вертикальные и горизонтальные камеры. Сам процесс копчения происходит за счет тления опилок (щепы) различных древесных пород. Внутри коптильного шкафа установлены специальные ТЭНы, за счет которых происходит нагрев камеры, одновременно с нагревом происходит заполнение камеры дымом и пропитка им продуктов.
    Используют коптильни в кафе, ресторанах, в цехах по производству мясных изделий, магазинах, супермаркетах.


Сравнение товаров (0)



Загрузка, кг: 20 Количество уровней: 4 Корпус: Нержавеющая сталь Направление бизнеса: Копчение мяса Температура, С min: +30 Температура, С max: +135 Упаковка, вес, кг: 35 Упаковка, высота, см: 94 Упаковка, длина, см: 62 Упаковка, объем, м. куб.: 0.332 Упаковка, ширина, см: 57
55 383 ₽
Загрузка, кг: 36 Количество уровней: 5 Направление бизнеса: Копчение мяса Размер противня, мм: 430х430 Температура, С min: +50 Температура, С max: +200 Упаковка, вес, кг: 70 Упаковка, высота, см: 125 Упаковка, длина, см: 54 Упаковка, объем, м. куб.: 0.385 Упаковка, ширина, см: 57
151 678 ₽
Загрузка, кг: 10 Количество уровней: 4 Направление бизнеса: Копчение мяса Температура, С min: +30 Температура, С max: +135 Упаковка, вес, кг: 55 Упаковка, высота, см: 96 Упаковка, длина, см: 47 Упаковка, объем, м. куб.: 0.19 Упаковка, ширина, см: 42
39 909 ₽
Загрузка, кг: 30 Количество уровней: 2 Направление бизнеса: Копчение мяса Объём, л: 30 Размер противня, мм: 329x300 Температура, С max: +250 Упаковка, вес, кг: 25 Упаковка, высота, см: 34 Упаковка, длина, см: 56 Упаковка, объем, м. куб.: 0.095 Упаковка, ширина, см: 50
78 309 ₽
Загрузка, кг: 60 Количество уровней: 2 Направление бизнеса: Копчение мяса Объём, л: 60 Размер противня, мм: 329x300 Температура, С max: 250 Упаковка, вес, кг: 34 Упаковка, высота, см: 34 Упаковка, длина, см: 99 Упаковка, объем, м. куб.: 0.168 Упаковка, ширина, см: 50
90 797 ₽
Загрузка, кг: 50 Количество уровней: 6 Направление бизнеса: Копчение мяса Упаковка, вес, кг: 44 Упаковка, высота, см: 70 Упаковка, длина, см: 106 Упаковка, объем, м. куб.: 0.312 Упаковка, ширина, см: 42
122 258 ₽
Загрузка, кг: 25-30 Количество уровней: 3 Направление бизнеса: Копчение мяса Упаковка, вес, кг: 33 Упаковка, высота, см: 80 Упаковка, длина, см: 80 Упаковка, объем, м. куб.: 0.32 Упаковка, ширина, см: 50
91 281 ₽
Загрузка, кг: 7 Количество уровней: 2 Упаковка, вес, кг: 30 Упаковка, высота, см: 37 Упаковка, длина, см: 47 Упаковка, объем, м. куб.: 0.082 Упаковка, ширина, см: 47
110 720 ₽
Объём, л: 1 Упаковка, вес, кг: 1 Упаковка, высота, см: 20 Упаковка, длина, см: 10 Упаковка, объем, м. куб.: 0.002 Упаковка, ширина, см: 10
309 ₽
Объём, л: 5 Упаковка, вес, кг: 5 Упаковка, высота, см: 50 Упаковка, длина, см: 20 Упаковка, объем, м. куб.: 0.01 Упаковка, ширина, см: 10
1 160 ₽
Примечание: Средство для очистки коптильных камер. печей. грилей Упаковка, вес, кг: 0.6 Упаковка, высота, см: 30 Упаковка, длина, см: 20 Упаковка, объем, м. куб.: 0.006 Упаковка, ширина, см: 10
185 ₽
Примечание: Средство для очистки коптильных камер. печей. грилей Упаковка, вес, кг: 1.2 Упаковка, высота, см: 20 Упаковка, длина, см: 20 Упаковка, объем, м. куб.: 0.004 Упаковка, ширина, см: 10
386 ₽
Примечание: Средство для очистки коптильных камер. печей. грилей Упаковка, вес, кг: 6 Упаковка, высота, см: 30 Упаковка, длина, см: 30 Упаковка, объем, м. куб.: 0.018 Упаковка, ширина, см: 20
1 329 ₽
Показано с 1 по 13 из 13 (всего 1 страниц)
Низкие ценыНайдёте цены ниже — продадим дешевле
ОбслуживаниеСервисный центр
Опыт работыПоставки с 1993 года!