Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 Acoustic Extra Freezing

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 Acoustic Extra Freezing предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: Динамическое охлаждение Ультразвуковой блок 5 встроенных программ Уменьшение скорости замораживания на 5-20% в зависимости от продукта Автоматический режим поддержания температуры Ручная разморозка Экологически безопасный хладагент R507 Климатический класс: Тропический (T) Встроенным конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата Дополнительные характеристики: Габариты в упаковке: 800х800х1050 мм
Холодильный агрегат встроенный Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С Цикл охлаждения 90 мин. Производительность цикла охлаждения 20 кг Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С Цикл заморозки 240 мин. Производительность цикла заморозки 15 кг Страна-производитель Италия