Тестомес спиральный Абат ТМС-40НН-2П
- 226 000 ₽
-
Краткие характеристики
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Объём, л
40
Производительность, кг/ч
150
Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2П CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Электронная программируемая панель управления
Ременной привод
Таймер
Вращение спирали по эксцентрику
Реверс дежи и спирали
Высокая скорость оборота спирали
Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
Загрузка теста:
Дрожжевое тесто: 25 кг
Крутое тесто: 8 кг
Скорость вращения:
Спираль: от 140 до 280 об/мин.
Дежа: от 12,5 до 25 об/мин.
Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
Потребляемая мощность:
Номинальная: от 1,6 до 2,6 кВт
Электродвигатель: от 1,5 до 2,5 кВт
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Электронная программируемая панель управления
Ременной привод
Таймер
Вращение спирали по эксцентрику
Реверс дежи и спирали
Высокая скорость оборота спирали
Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
Загрузка теста:
Дрожжевое тесто: 25 кг
Крутое тесто: 8 кг
Скорость вращения:
Спираль: от 140 до 280 об/мин.
Дежа: от 12,5 до 25 об/мин.
Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
Потребляемая мощность:
Номинальная: от 1,6 до 2,6 кВт
Электродвигатель: от 1,5 до 2,5 кВт
Характеристики
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Объём, л
40
Производительность, кг/ч
150
Тип крепления дежи
съемная
Тип установки
напольный
Габариты и вес
Длина, мм
555
Ширина, мм
840
Высота, мм
1100
Масса, кг
135
Электропотребление
Мощность, кВт
1.6/2.6
Напряжение, В
380
Производитель
Модель
ТМС-40НН-2П
Торговая марка
Абат
Страна
Россия
Гарантия
12 месяцев
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
145
Упаковка, высота, см
120
Упаковка, длина, см
60.5
Упаковка, объем, м. куб.
0.646
Упаковка, ширина, см
89
Похожие товары
Тестомес спиральный HS20T
Загрузка, кг: 8
Объём, л: 20
Загрузка, кг: 8
Объём, л: 20
Тип крепления дежи: съемная
Тип установки: напольный
83 800 ₽
Тестомес спиральный HS40T
Загрузка, кг: 16
Объём, л: 40
Загрузка, кг: 16
Объём, л: 40
Тип крепления дежи: съемная
Тип установки: напольный
102 000 ₽
Тестомес ТТ-D25D
Загрузка, кг: 25
Объём, л: 50
Загрузка, кг: 25
Объём, л: 50
Тип крепления дежи: съемная
Тип установки: напольный
65 300 ₽
Тестомес ТТ-D50D
Загрузка, кг: 50
Объём, л: 100
Загрузка, кг: 50
Материал: нержавеющая сталь
Обороты, об/мин: 42
Объём, л: 100
Тип крепления дежи: съемная
Тип установки: напольный
106 000 ₽
Тестомес спиральный HS30S
Загрузка, кг: 12.5
Объём, л: 35
Загрузка, кг: 12.5
Материал: нержавеющая сталь
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Объём, л: 35
Тип крепления дежи: несъемная
Тип установки: напольный
60 800 ₽
Тестомес спиральный HS30T
Загрузка, кг: 12
Объём, л: 30
Загрузка, кг: 12
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Направление бизнеса: Пекарня
Объём, л: 30
Тип крепления дежи: съемная
98 000 ₽
Тестомес спиральный HS50В
Загрузка, кг: 25
Объём, л: 66
Загрузка, кг: 25
Материал: нержавеющая сталь
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Объём, л: 66
Тип крепления дежи: несъемная
Тип установки: напольный
162 000 ₽
Тестомес спиральный HS80S
Загрузка, кг: 32
Объём, л: 80
Загрузка, кг: 32
Материал: нержавеющая сталь
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Объём, л: 80
Тип крепления дежи: несъемная
Тип установки: напольный
267 000 ₽