Тестомес спиральный Абат ТМС-100НН-2П
- 485 000 ₽
-
Краткие характеристики
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Объём, л
100
Производительность, кг/ч
325
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-100НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-100НН-2П:
- объем дежи - 100 л,
- дежа несъемная,
- траверса неподъемная,
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 65 кг,
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 21 кг,
- ременной привод,
- электронная программируемая панель управления,
- таймер на две скорости.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-100НН-2П может составить до 325 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 15 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-100НН-2П составляет:
-125 оборотов в минуту на первой скорости,
-250 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи для ТМС-100НН-2П составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.
Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-100НН-2П:
- объем дежи - 100 л,
- дежа несъемная,
- траверса неподъемная,
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 65 кг,
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 21 кг,
- ременной привод,
- электронная программируемая панель управления,
- таймер на две скорости.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-100НН-2П может составить до 325 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 15 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-100НН-2П составляет:
-125 оборотов в минуту на первой скорости,
-250 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи для ТМС-100НН-2П составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.
Характеристики
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Объём, л
100
Производительность, кг/ч
325
Тип крепления дежи
несъемная
Тип установки
напольный
Габариты и вес
Длина, мм
750
Ширина, мм
1075
Высота, мм
1280
Масса, кг
360
Электропотребление
Мощность, кВт
3.2/5.4
Напряжение, В
380
Производитель
Модель
ТМС-100НН-2П
Торговая марка
Абат
Страна
Россия
Гарантия
12 месяцев
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
380
Упаковка, высота, см
135
Упаковка, длина, см
80
Упаковка, объем, м. куб.
1.296
Упаковка, ширина, см
120