Фритюрница электрическая Абат ЭФК-90/2П

Производитель: Абат
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 75 000 р.


Краткие характеристики
Модель ЭФК-90/2П
Объём, л 36
Все характеристики


Фритюрница электрическая кухонная на подставке ЭФК-90/2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.
Элементы этой серии имеют секционно-модульное построение, что позволяет подбирать необходимые варианты комплектации в зависимости от ассортимента и производительности
Фритюрница имеет две ванны по 18 литров каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200 С.
Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставк.
Мощные круглые ножки позволяют регулировать высоту.
Все оборудование легко в обслуживании и удобно для проведения санитарной обработки. Все модели соответствуют европейским стандартам безопасности и гигиены.
Производятся в соответствии с ЕС стандартами на электропродукцию.
К достоинствам данного оборудования можно отнести высокую производительность при достаточно невысоких энергозатратах.
Вместимость ванны, дм3 36
Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более 17
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C 20-190
Максимальная загрузка продукта, кг, не более 2
Количество корзин 2

Характеристики

Модель ЭФК-90/2П
Объём, л 36
Температура, С max 200
Температура, С min 50
Упаковка, высота, см 97.5
Упаковка, длина, см 90
Упаковка, объем, м. куб. 0.518
Упаковка, ширина, см 59
Высота, мм 975
Длина, мм 900
Ширина, мм 590
Мощность, Вт 14000
Напряжение, В 220/380
Масса, кг 55
Производитель Абат
Страна Россия
Авторизация