Аппарат контактной обработки Абат АКО-40/1Н-Ч-02
Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-02 (рифленая поверхность) Abat используется для приготовления блюд при непосредственном контакте продуктов с рабочей поверхностью оборудования, для жарки мясных, рыбных и овощных блюд в кафе, фаст-фудах и на других предприятиях общественного питания и торговли. Возможно исполнение как полностью гладкой, так и полностью рифлёной рабочей поверхности.Особенности:- Рабочая поверхность - чугун- Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели.- Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от 30 С до 270 С.- Время выхода на максимальную температуру конфорки 25 мин.- Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.- Жарочная поверхность рифленая.- Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
Характеристики
Серия
700
Производитель
Абат
Габариты и вес
Длина, мм
402
Ширина, мм
750
Высота, мм
470
Масса, кг
51
Электропотребление
Мощность, Вт
4500
Напряжение, В
400
Производитель
Модель
АКО-40/1Н-Ч-02
Страна
Россия
Гарантия
12 месяцев
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
68
Упаковка, высота, см
57.3
Упаковка, длина, см
50
Упаковка, объем, м. куб.
0.258
Упаковка, ширина, см
90