Аппарат контактной обработки Абат АКО-90/1П-С-01
Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-01 Abat (гладкая поверхность) используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд при непосредственном контакте продуктов с рабочей поверхностью оборудования, для жарки мясных, рыбных и овощных блюд.Особенности:- на подставке с полкой из нержавеющей стали- боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели- стальная гладкая поверхность - 834х703 мм- по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия- 2 лотка для сбора масла и жира- номинальная потребляемая мощность - 12 кВт- нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами- поверхность разогревается до +270 С за 25 мин- аварийный термовыключатель- регулируемые по высоте ножки- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Характеристики
Серия
700
Производитель
Абат
Габариты и вес
Длина, мм
840
Ширина, мм
900
Высота, мм
950
Масса, кг
109
Электропотребление
Мощность, Вт
12000
Напряжение, В
400
Производитель
Модель
АКО-90/1П-С-01
Страна
Россия
Гарантия
12 месяцев
Логистическая информация
Упаковка, высота, см
109.3
Упаковка, длина, см
92
Упаковка, объем, м. куб.
0.996
Упаковка, ширина, см
99