Жарочная поверхность HEG-818

Модель HEG-818 представляет серию промышленных электрических жарочных поверхностей из жаропрочной высококачественной стали. Поверхность данной модели – гладкая, идеально подходит для жарки мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, пассировки овощей, разогрева продуктов. Может также использоваться для приготовления яичницы, омлета, оладий, тостов. Оборудование широко применяется на предприятиях общественного питания, в горячих цехах, кулинариях и в ритейле (на объектах с продукцией собственного приготовления). Отличительные особенности модели: компактные габариты; увеличенная толщина стали для равномерного прожаривания и сохранения тепла; бортики по периметру, препятствующие разбрызгиванию жира; простой и надежный механический терморегулятор, диапазон температуры нагрева от 50 до 300 градусов; встроенный термостат поддерживает заданную температуру в автоматическом режиме и не требует вмешательства оператора; простая установка и подключение к сети 220 В. Технические параметры Жарочная поверхность HEG- 818