Сыротёрки и измельчители сыра

Сыротерки (измельчители сыра) служат для протирания не только сыра, но и сухарей, шоколада, различного печенья, орехов, сухофруктов и т.п. Использование обычной терки затягивает процесс готовки блюда на долгое время, что ведет к потере клиентов, поэтому автоматизация большого количества производственных операций в крупных ресторанах и столовых очень важна. Корпус профессиональных сыротерок, в основном, изготавливают из шлифованного алюминия, что придает этому оборудованию высокую прочность и долговечность. Внутренние детали, с помощь которых непосредственно происходит протирание продуктов, сделаны из пищевой нержавеющей стали.