Стол холодильный для пиццы Hicold PZE2-1111/GN камень
- 178 000 ₽
-
Краткие характеристики
Количество дверей
4
Направление бизнеса
Пиццерия
Тип стола холодильного
стол для пиццы
Холодильный стол для пиццы Hicold PZE2-1111/GN имеет внутренний объем 505 литров, длину 197 см, а на его столешнице установлена горка под 10 гастроемкостей стандарта GN1/6. Стол ускорит и сделает удобнее работу пиццерии, итальянского ресторана, пищевого производства.
Охлаждаемый стол с рабочей поверхностью глубиной 48,6 см может использоваться для раскатки на нем теста, нарезания продуктов и любых других операций с ними. Может использоваться как по прямому назначению — для изготовления на нем пиццы, так и для изготовления салатов, десертов, выпечки и т.п. В гастроемкостях в горке удобно держать начинки и соусы. Полки в холодильном отсеке можно заменить гастроемкостями стандарта GN1/1 (все гастроемкости покупаются отдельно).
В столе динамическое охлаждение, равномерно поставляющее охлажденный воздух ко всем продуктам. Поддержание температуры и автооттайка обеспечиваются электроникой. Высокопроизводительный холодильный агрегат расположен под холодильником, что немного уменьшает объем стола, но делает его компактнее.
Hicold PZE2-1111/GN отлично удерживает холод благодаря доводчикам дверей, сменным магнитным уплотнителям и цельнозаливной ППУ изоляции. И внешняя (кроме задней наружной стенки), и внутренняя часть корпуса сделаны из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки позволяют ставить стол в линию с другим технологическим оборудованием. Фиксатор открытых дверок упрощает очистку камеры, ее разгрузку и загрузку.
Технические характеристики
Длина: 1970 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 850 (990) мм
Температура: +2...+10 °С
Объём: 505 л
Мощность: 460 Вт
Питание: 220 В, 50 Гц
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал столешницы: гранит
Толщина теплоизоляции: 50 мм
Охлаждение: динамическое
Оттайка: автоматическая
Панель управления: электронная
Глубина рабочей поверхности: 486 мм
Вместимость: 10 x GN1/6
Размер полки: 530х325 мм (GN 1/1)
Кол-во полок в комплекте: 4
Толщина столешницы: 50 мм
Охлаждаемый стол с рабочей поверхностью глубиной 48,6 см может использоваться для раскатки на нем теста, нарезания продуктов и любых других операций с ними. Может использоваться как по прямому назначению — для изготовления на нем пиццы, так и для изготовления салатов, десертов, выпечки и т.п. В гастроемкостях в горке удобно держать начинки и соусы. Полки в холодильном отсеке можно заменить гастроемкостями стандарта GN1/1 (все гастроемкости покупаются отдельно).
В столе динамическое охлаждение, равномерно поставляющее охлажденный воздух ко всем продуктам. Поддержание температуры и автооттайка обеспечиваются электроникой. Высокопроизводительный холодильный агрегат расположен под холодильником, что немного уменьшает объем стола, но делает его компактнее.
Hicold PZE2-1111/GN отлично удерживает холод благодаря доводчикам дверей, сменным магнитным уплотнителям и цельнозаливной ППУ изоляции. И внешняя (кроме задней наружной стенки), и внутренняя часть корпуса сделаны из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки позволяют ставить стол в линию с другим технологическим оборудованием. Фиксатор открытых дверок упрощает очистку камеры, ее разгрузку и загрузку.
Технические характеристики
Длина: 1970 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 850 (990) мм
Температура: +2...+10 °С
Объём: 505 л
Мощность: 460 Вт
Питание: 220 В, 50 Гц
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал столешницы: гранит
Толщина теплоизоляции: 50 мм
Охлаждение: динамическое
Оттайка: автоматическая
Панель управления: электронная
Глубина рабочей поверхности: 486 мм
Вместимость: 10 x GN1/6
Размер полки: 530х325 мм (GN 1/1)
Кол-во полок в комплекте: 4
Толщина столешницы: 50 мм
Характеристики
Количество дверей
4
Направление бизнеса
Пиццерия
Тип стола холодильного
стол для пиццы
Габариты и вес
Длина, мм
1970
Глубина, мм
700
Высота, мм
850 (990)
Электропотребление
Мощность, кВт
4.5
Напряжение, В
220
Производитель
Торговая марка
Hicold
Страна
Россия
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
150
Упаковка, высота, см
85
Упаковка, длина, см
197
Упаковка, объем, м. куб.
1.172
Упаковка, ширина, см
70