Печь для пиццы Абат ПЭП-2

Бренд:

Абат

Доступность: На складе

  • 55 000 р.


Краткие характеристики
Вместительность пицц, штук 2
Количество секции 1
Мощность, Вт 4800
Напряжение, В 220
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Печь для пиццы Чувашторгтехника ПЭП-2. Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
Камера вмещает 2 заготовки для пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.
Печь может быть установлена на подставку ПП-2. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм. Жаропрочное стеклянное окошко в двери печи уменьшает теплоизлучение и легко очищается. Для очистки камеры используется метод «пиролиза», при котором духовка разогревается до 450 гр.Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном.Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни. Электрическая печь для пиццы ПЭП-2 вмещает 4 заготовки диаметром 25 см, которые выпекаются при высокой температуре - до 450 С. В случае превышения этого показателя до 500 С сработает аварийный выключатель. Верхний и нижний ТЭНы регулируются раздельно с помощью терморегуляторов на панели управления. После установки необходимой температуры она поддерживается автоматически.

Характеристики

Вместительность пицц, штук 2
Количество секции 1
Направление бизнеса Пиццерия
Распродажа да
Температура, С min +20
Температура, С max +450

Электропотребление

Мощность, Вт 4800
Напряжение, В 220

Габариты и вес

Длина, мм 820
Ширина, мм 755
Высота, мм 375
Масса, кг 87

Логистическая информация

Упаковка, объем, м. куб. 0.232
Упаковка, длина, см 82
Упаковка, ширина, см 75.5
Упаковка, высота, см 37.5
Упаковка, вес, кг 87

Производитель

Модель ПЭП-2
Торговая марка Абат
Страна Россия
Гарантия 12 месяцев
Авторизация

Пиццерия, Распродажа