Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Холодильный шкаф Капри П-490СК
Холодильный шкаф Капри П-490СК

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 680*630*1975 мм, распашная стеклянная дверь, 490 литров, нижнее расположение агрегата, 4 полки, канапе

70 400 ₽

Холодильный шкаф ШХ 0,80М
Холодильный шкаф ШХ 0,80М

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1195*595*1970, 800 литров, 2 распашные металлические двери

117 000 ₽

Холодильный шкаф ШХ 0,80С
Холодильный шкаф ШХ 0,80С

температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1195*595*1970, объем 800 литров, стеклянные распашные двери

109 000 ₽

Холодильный шкаф ШХ 0,80С Купе
Холодильный шкаф ШХ 0,80С Купе

температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1195*595*1970, объем 800 литров, стеклянные двери купе

113 000 ₽

Холодильный шкаф ШХ-0,80С Купе статика
Холодильный шкаф ШХ-0,80С Купе статика

температурный режим 0..+7, статическое охлаждение, габаритные размеры 1195*595*1970, объем 800 литров, стеклянные двери купе

116 000 ₽

Холодильный шкаф ШХК-400М
Холодильный шкаф ШХК-400М

температурный режим 0…+7 / -13, габаритные размеры 750*750*1870, объем 400 литров, 2 двери металлические, 4 полки

109 000 ₽

Холодильный шкаф ШХСн 0,80М
Холодильный шкаф ШХСн 0,80М

температурный режим -6…+6, габаритные размеры 1195*595*1970, 2 распашные металлические двери

132 000 ₽

Холодильный шкаф ШХСн 0,80С
Холодильный шкаф ШХСн 0,80С

температурный режим -6…+6, габаритные размеры 1195*595*1970, 2 распашные стеклянные двери, объем 800 литров

125 000 ₽

Холодильный шкаф Эльтон 1,5С купе
Холодильный шкаф Эльтон 1,5С купе

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1655*730*1960, стеклянные двери купе, четырехсторонее остекление, 1500 литров, нижнее расположение агрегата

161 000 ₽

Шкаф Carboma R 1120 холодильный металлические двери
Шкаф Carboma R 1120 холодильный металлические двери

температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1650х655х1900, объем 1120 литров, распашные металлические двери, контроллер, воздухоохладитель, 8 полок, потребление э/э 8,6 кВт

137 000 ₽

Шкаф Carboma R 1400 холодильный металлические двери
Шкаф Carboma R 1400 холодильный металлические двери

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1650х755х1900, объем 1400 литров, распашные металлические двери, контроллер, воздухоохладитель, ТЭН, 4 полки, холодильный агрегат Aspera, потребление э/ э 9,2 кВт

150 000 ₽

Шкаф Carboma R 560 Cв холодильный для напитков
Шкаф Carboma R 560 Cв холодильный для напитков

температурный режим +1...+12, габаритные размеры 825*625*2050, объем 560 литров, распашная стеклянная дверь, 5 полок 725*460, потребление э/э в сутки 6,2 КВт

86 800 ₽

Шкаф Carboma R 560 С стекло холодильный
Шкаф Carboma R 560 С стекло холодильный

температурный режим +1…+12, габаритные размеры 825х645х2020, объем 560 литров, распашные стекляные двери, контроллер, воздухоохладитель, 3 полки,потребление э/э в сутки 6,2 кВт

86 800 ₽

Шкаф Carboma R 560 холодильный двери металл
Шкаф Carboma R 560 холодильный двери металл

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 825*645*1900, объем 560 литров, распашные металлические двери, контроллер, воздухоохладитель, 4 полки, потребление э/э в сутки 5,8 кВт

98 000 ₽

Шкаф Carboma R 700 С стекло холодильный
Шкаф Carboma R 700 С стекло холодильный

температурный режим +1…+12, габаритные размеры 825х745х2020, объем 700 литров, распашные стеклянные двери, контроллер, воздухоохладитель, 3 полки, потребление э/э в сутки 7,6 кВт

105 000 ₽

Показано с 106 по 120 из 705 (всего 47 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан