Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Холодильный шкаф Капри 1,12УСК Купе
Холодильный шкаф Капри 1,12УСК Купе

температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1195*705*2010, стеклянные двери купе, 1120 литров, нижнее расположение агрегата

125 000 ₽

Холодильный шкаф Капри 1,5М
Холодильный шкаф Капри 1,5М

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1595*710*2030, 2 распашные металлические двери, 1500 литров, нижнее расположение агрегата, 8 полок

117 000 ₽

Холодильный шкаф Капри 1,5СК Купе статика
Холодильный шкаф Капри 1,5СК Купе статика

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1595*710*2030, стеклянные двери купе, 1500 литров, нижнее расположение агрегата

117 000 ₽

Холодильный шкаф Капри 1,5УСК Купе
Холодильный шкаф Капри 1,5УСК Купе

температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1595*710*2030, стеклянные двери купе, 1500 литров, нижнее расположение агрегата

129 000 ₽

Холодильный шкаф Капри П-390С
Холодильный шкаф Капри П-390С

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 610*560*1795 мм, распашная стеклянная дверь, 390 литров, нижнее расположение агрегата, 4 полки,

57 300 ₽

Холодильный шкаф ШХ 0,80М
Холодильный шкаф ШХ 0,80М

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1195*595*1970, 800 литров, 2 распашные металлические двери

107 000 ₽

Холодильный шкаф ШХ 0,80С Купе
Холодильный шкаф ШХ 0,80С Купе

температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1195*595*1970, объем 800 литров, стеклянные двери купе

104 000 ₽

Холодильный шкаф ШХ-0,80С Купе статика
Холодильный шкаф ШХ-0,80С Купе статика

температурный режим 0..+7, статическое охлаждение, габаритные размеры 1195*595*1970, объем 800 литров, стеклянные двери купе

106 000 ₽

Холодильный шкаф ШХК-400М
Холодильный шкаф ШХК-400М

температурный режим 0…+7 / -13, габаритные размеры 750*750*1870, объем 400 литров, 2 двери металлические, 4 полки

99 800 ₽

Шкаф Polair DM104c-Bravo холодильный с канапе
Шкаф Polair DM104c-Bravo холодильный с канапе

температурный режим 0...+10, габаритные размеры 600*600*1930, объём 390 литров, динамическая систела охлаждения, стеклянная дверь, 5 полок, верхняя подстветка

62 500 ₽

Шкаф Polair DM114-S холодильный распашные стеклянные двери
Шкаф Polair DM114-S холодильный распашные стеклянные двери

температурный режим +1..+10, габаритные размеры 1402*945*2028, объём 1400 литров, 2 распашные стеклянные двери, 8 полок 530*650 мм, Led подсветка

123 000 ₽

Шкаф Polair DM114Sd-S версия 2.0 холодильный
Шкаф Polair DM114Sd-S версия 2.0 холодильный

температурный режим +1..+10, габаритные размеры 1402*945*2028, объём 1400 литров, двери купе, 10 полок 595*650 мм, вертикальная LED подсветка

126 000 ₽

Шкаф Polair ШХ0,5 холодильный CM105-S
Шкаф Polair ШХ0,5 холодильный CM105-S

температурный режим 0..+6, габаритные размеры 697*695*2028, объём 500 литров, металлическая дверь, 4 полки 595*455 мм

70 300 ₽

Шкаф Polair ШХ0,5ДС холодильный DM105-S(R290)
Шкаф Polair ШХ0,5ДС холодильный DM105-S(R290)

температурный режим +1..+12, габаритные размеры 697*710*2028, объём 470 литров, стеклянная дверь, 4 полки 595*455 мм

71 600 ₽

Шкаф Капри 0,5 МВ холодильный
Шкаф Капри 0,5 МВ холодильный

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 595*715*1925, металлическая дверь, объем 500 литров, верхнее расположение агрегата, 4 полки

62 900 ₽

Показано с 46 по 60 из 705 (всего 47 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан