Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
габаритные размеры 1600/725*1980, температурный режим 0…+8, объем1400 литров
97 900 ₽
габаритные размеры 1600*725*1980, температурный режим 0…+8, объем 1400 литров
174 000 ₽
температурный режим -5...+5, объемгабаритные размеры 1600*725*1980, объем 1400 литров
149 000 ₽
габаритные размеры 1600*725*1980, температурный режим +5…-5, объем 1400 литров
103 000 ₽
габаритные размеры 1600*825*1980, температурный режим 0…+6, объем 1520 литров
150 000 ₽
температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1600*825*1980, объем 1520 литров
150 000 ₽
габаритные размеры 1600*825*1980, температурный режим 0…+8, объем 1520 литров
101 000 ₽
габаритные размеры 800*725*1980, температурный режим 0...+6, объем 700литров
103 000 ₽
температурный режим 0..+8, габаритные размеры 800*725*1980, объем 700 литров
75 600 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 800*725*1980, объем 700 литров
74 700 ₽
габаритные размеры 800*825*1980, температурный режим 0...+6, объем 750 литров
110 000 ₽
температурный режим 0..+8, габаритные размеры 800*825*1980, температурный режим 0...+8, объем 750 литров
74 100 ₽
габаритные размеры 800*825*1980, температурный режим 0...+6, объем 750 литров.
130 000 ₽
температурный режим +1…+10, статическое охлаждение, 1 запасник, габаритные размеры 1020*1040*1265, выкладка 795 мм, поддоны и решетка испарителя из нержавеющей стали, автоматическая оттайка испарителя, агрегат Аспера, напряжение 220 В,частота 50 Гц
55 200 ₽
температурный режим +1…+10, статическое охлаждение, 1 запасник, габаритные размеры 1320*1040*1265, выкладка 795 мм, поддоны и решетка испарителя из нержавеющей стали, автоматическая оттайка испарителя, агрегат Аспера, напряжение 220 В,частота 50 Гц
58 000 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан