Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Шкаф Рапсодия R 1400 MC дверь купе холодильный
Шкаф Рапсодия R 1400 MC дверь купе холодильный

температурный режим 0...+8, габаритные размеры 1600*725*1980, объем 1400 литров

134 000 ₽

Шкаф Рапсодия R 1400 MS стеклянные двери холодильный
Шкаф Рапсодия R 1400 MS стеклянные двери холодильный

габаритные размеры 1600/725*1980, температурный режим 0…+8, объем1400 литров

127 000 ₽

Шкаф Рапсодия R 1400 MX нержавеющая сталь холодильный
Шкаф Рапсодия R 1400 MX нержавеющая сталь холодильный

габаритные размеры 1600*725*1980, температурный режим 0…+8, объем 1400 литров

159 000 ₽

Шкаф Рапсодия R 1400 VC дверь купе универсальный
Шкаф Рапсодия R 1400 VC дверь купе универсальный

температурный режим -5...+5, объемгабаритные размеры 1600*725*1980, объем 1400 литров

141 000 ₽

Шкаф Рапсодия R 1400 VS стеклянные двери универсальный
Шкаф Рапсодия R 1400 VS стеклянные двери универсальный

габаритные размеры 1600*725*1980, температурный режим +5…-5, объем 1400 литров

133 000 ₽

Шкаф Рапсодия R 1520 M глухие двери холодильный
Шкаф Рапсодия R 1520 M глухие двери холодильный

габаритные размеры 1600*825*1980, температурный режим 0…+6, объем 1520 литров

136 000 ₽

Шкаф Рапсодия R 1520 MC дверь купе холодильный
Шкаф Рапсодия R 1520 MC дверь купе холодильный

температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1600*825*1980, объем 1520 литров

136 000 ₽

Шкаф Рапсодия R 1520 MS стеклянные двери холодильный
Шкаф Рапсодия R 1520 MS стеклянные двери холодильный

габаритные размеры 1600*825*1980, температурный режим 0…+8, объем 1520 литров

132 000 ₽

Шкаф Рапсодия R 700 M глухая дверь холодильный
Шкаф Рапсодия R 700 M глухая дверь холодильный

габаритные размеры 800*725*1980, температурный режим 0...+6, объем 700литров

92 900 ₽

Шкаф Рапсодия R 700 MSW стеклянная дверь прозрачная стенка холодильный
Шкаф Рапсодия R 700 MSW стеклянная дверь прозрачная стенка холодильный

температурный режим 0..+8, габаритные размеры 800*725*1980, объем 700 литров

101 000 ₽

Шкаф Рапсодия R 700 VS стеклянная дверь холодильный универсальный
Шкаф Рапсодия R 700 VS стеклянная дверь холодильный универсальный

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 800*725*1980, объем 700 литров

99 400 ₽

Шкаф Рапсодия R 750 M глухая дверь холодильный
Шкаф Рапсодия R 750 M глухая дверь холодильный

габаритные размеры 800*825*1980, температурный режим 0...+6, объем 750 литров

95 800 ₽

Шкаф Рапсодия R 750 MS стеклянная дверь холодильный
Шкаф Рапсодия R 750 MS стеклянная дверь холодильный

температурный режим 0..+8, габаритные размеры 800*825*1980, температурный режим 0...+8, объем 750 литров

98 700 ₽

Шкаф Рапсодия R 750 MX нержавеющая сталь холодильный
Шкаф Рапсодия R 750 MX нержавеющая сталь холодильный

габаритные размеры 800*825*1980, температурный режим 0...+6, объем 750 литров.

114 000 ₽

Витрина Иней-20 СТ-1040 холодильная
Витрина Иней-20 СТ-1040 холодильная

температурный режим +1…+10, статическое охлаждение, 1 запасник, габаритные размеры 1020*1040*1265, выкладка 795 мм, поддоны и решетка испарителя из нержавеющей стали, автоматическая оттайка испарителя, агрегат Аспера, напряжение 220 В,частота 50 Гц

55 200 ₽

Показано с 61 по 75 из 713 (всего 48 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан, для цветов