Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Витрина Cryspi Octava-1500 холодильная
Витрина Cryspi Octava-1500 холодильная

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1480х955х1265, гнутое стекло, обогрев стекла, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

79 400 ₽

Витрина Cryspi Octava-1800 холодильная
Витрина Cryspi Octava-1800 холодильная

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1780х955х1265, гнутое стекло, обогрев стекла, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

88 200 ₽

Витрина Cryspi Octava-SN 1800 универсальная холодильная -6..+6
Витрина Cryspi Octava-SN 1800 универсальная холодильная -6..+6

температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1780х955х1265, гнутое стекло, обогрев стекла, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

102 000 ₽

Витрина Полюс ВХС 1,2 среднетемпературная холодильная G95 SM 1,2-1
Витрина Полюс ВХС 1,2 среднетемпературная холодильная G95 SM 1,2-1

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1180х970х1230, полка, запасник, тип охлаждения статический

76 500 ₽

Витрина Полюс ВХС 1,8 холодильная G95 SM 1,8-1
Витрина Полюс ВХС 1,8 холодильная G95 SM 1,8-1

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1780х970х1230, полка, запасник, тип охлаждения статический

95 300 ₽

Витрина Полюс ВХСр 1,2 универсальная холодильная G95 SV 1,2-1
Витрина Полюс ВХСр 1,2 универсальная холодильная G95 SV 1,2-1

температурный режим -5…+5, габаритные размеры 1180х970х1230, полка, запасник, тип охлаждения статический

89 300 ₽

Витрина Полюс ВХСр 1,5 универсальная холодильная G95 SV 1,5-1
Витрина Полюс ВХСр 1,5 универсальная холодильная G95 SV 1,5-1

температурный режим -5…+5, габаритные размеры 1480х970х1230, полка, запасник, тип охлаждения статический

97 200 ₽

Витрина Полюс ВХСр 1,8 универсальная холодильная G95 SV 1,8-1
Витрина Полюс ВХСр 1,8 универсальная холодильная G95 SV 1,8-1

температурный режим -5…+5, габаритные размеры 1780х970х1230, полка, запасник, тип охлаждения статический

109 000 ₽

Витрина Полюс Эко ВХС 1,2 холодильная G85 SM 1,2-1
Витрина Полюс Эко ВХС 1,2 холодильная G85 SM 1,2-1

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1180х830х1135, с подтоварником, стеклянная полка, тип охлаждения статический

69 900 ₽

Витрина Полюс Эко ВХС 1,5 холодильная G85 SM 1,5-1
Витрина Полюс Эко ВХС 1,5 холодильная G85 SM 1,5-1

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1480х830х1135, с подтоварником, стеклянная полка, тип охлаждения статический

76 100 ₽

Витрина Полюс Эко ВХС 1,8 среднетемпературная холодильная G85 SM 1,8-1
Витрина Полюс Эко ВХС 1,8 среднетемпературная холодильная G85 SM 1,8-1

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1780х830х1135, с подтоварником, стеклянная полка, тип охлаждения статический

86 700 ₽

Витрина Полюс Эко ВХСр 1,2 универсальная холодильная G85 SV 1,2-1
Витрина Полюс Эко ВХСр 1,2 универсальная холодильная G85 SV 1,2-1

температурный режим -5…+5, габаритные размеры 1180х830х1135, подтоварник, отбойное стекло, тип охлаждения статический

81 100 ₽

Витрина Полюс Эко ВХСр 1,5 универсальная холодильная G85 SV 1,5-1
Витрина Полюс Эко ВХСр 1,5 универсальная холодильная G85 SV 1,5-1

температурный режим -5…+5, габаритные размеры 1480х830х1135, подтоварник, отбойное стекло, тип охлаждения статический

89 500 ₽

Витрина Полюс Эко ВХСр 1,8 универсальная холодильная G85 SV 1,8-1
Витрина Полюс Эко ВХСр 1,8 универсальная холодильная G85 SV 1,8-1

температурный режим -5…+5, габаритные размеры 1780х830х1135, подтоварник, отбойное стекло, тип охлаждения статический

98 900 ₽

Витрина холодильная Ариэль ВС-3-150 с полкой
Витрина холодильная Ариэль ВС-3-150 с полкой

температурный режим 0..+6, габаритные размеры 1508*1030*1315, статическое охлаждение, фронтальное двухрадиусное стекло откидывающееся, собираются в линию

103 000 ₽

Показано с 76 по 90 из 705 (всего 47 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан