Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1180*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
56 800 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1780*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
68 700 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1480*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
54 500 ₽
температурный режим +1…+10, габаритные размеры 1325х817х2000, площадь экспозиции 3,18 м2, полезный объем 0,94 м3, мощность 1348 Вт, холодопроизводительность 1944 Вт, количество полок 4, расход электроэнергии 24,22 кВт/сутки .
119 000 ₽
температурный режим +1…+10, габаритные размеры 1675х817х2000, площадь экспозиции 4,07 м2, полезный объем 1,20 м3, мощность 1366 Вт, холодопроизводительность 2333 Вт, количество полок 4, расход электроэнергии 28,17 кВт/сутки
130 000 ₽
температурный режим +1…+10, габаритные размеры 1955х817х2000, площадь экспозиции 4,78 м2, полезный объем 1,41 м3, мощность 1706 Вт, холодопроизводительность 2923 Вт, количество полок 4, расход электроэнергии 35,02 кВт/сутки
148 000 ₽
температурный режим +1…+10, габаритные размеры 2575х817х2000, площадь экспозиции 6,36 м2, полезный объем 1,88 м3, мощность 2696 Вт, холодопроизводительность 2696 Вт, количество полок 4, расход электроэнергии 48,44 кВт/сутки
210 000 ₽
габаритные размеры 1960*3160*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
145 000 ₽
габаритные размеры 2560*2560*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
147 000 ₽
габаритные размеры 1360*1360*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
72 700 ₽
габаритные размеры 1360*1960*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
88 600 ₽
габаритные размеры 1960*1960*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
107 000 ₽
габаритные размеры 1960*2260*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
117 000 ₽
температурный режим -5..+5, состоит из двух блоков наружного и внутреннего и щита управления воздухоохладителем,фреон R404, питающее напряжение 220В, рекомендованный объем камеры 23 м3 при температуре +5, 12 м3 при температуре -5, компрессор CAJ 9513 z, п
83 400 ₽
температурный режим -5..+5, состоит из двух блоков наружного и внутреннего и щита управления воздухоохладителем,фреон R404, возможно питающее напряжение 220В и 380В, рекомендованный объем камеры 28 м3 при температуре +5, 14 м3 при температуре -5,компрессо
91 200 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан, для цветов