Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим -6...+6, объем 1200 литров, стеклянные двери купе, габариты 1264 х 635 х 1940, 8 полок
143 999 ₽
1200 литров, распашные стеклянные двери, габариты 1265х685х1940, 8 полок
124 999 ₽
температурный режим -6...+6, объем 1400 литров, раздвижные стеклянные двери купе, габариты 1645х635х1940, 8 полок
139 999 ₽
1400 литров, распашные стеклянные двери, габариты 1645х685х1940, 8 полок
149 999 ₽
температурный режим -6...+6, объем 1500 литров, раздвижные стеклянные двери купе, габариты 1645х730х1940, 8 полок
148 999 ₽
1600 литров, распашные стеклянные двери, габариты 1645х780х1940, 8 полок
150 999 ₽
температурный режим 0...+8, распашная металлическая дверь, габариты 675*610*1940, 4 полки, 500 литров
88 299 ₽
температурный режим +1..+10, объем, 500 литров, распашная стеклянная дверь, габариты 675х 610 х 1940, 4 полки
85 999 ₽
температурный режим 0...+8, распашная металлическая дверь, габариты 807 х 685 х 1940, 4 полки, объем 700 литров,
90 399 ₽
температурный режим 0...8, распашная металлическая дверь, нержавеющая сталь, габариты 807 х 685 х 1940, 4 полки, объем 700 литров,
112 999 ₽
температурный режим +1...+10, распашная металлическая дверь, габариты 807 х 685 х 1940, 4 полки, объем 700 литров,
93 599 ₽
температурный режим +1..+10, объем700 литров, распашная стеклянная дверь, габариты 815х685х1940, 4 полки
88 899 ₽
температурный режим -6..+6, объем, 700 литров, распашная стеклянная дверь, габариты 815х685х1940, 4 полки
109 999 ₽
температурный режим +1..+10, объем700 литров, распашная стенклянная дверь, габариты 815х685х1940, 4 полки
92 099 ₽
температурный режим +5..+10, объем750 литров, остекление с двух сторон, распашная стеклянная дверь, габариты 815х780х1940, 4 полки
98 799 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан