Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
1600 литров, распашные металлические двери, габариты 1645*780*1940, 8 полок
127 999 ₽
1600 литров, распашные металлические двери, нержавеющая сталь, габариты 1645*780*1940, 8 полок
166 999 ₽
1600 литров, остекление с двух сторон, распашная стеклянная дверь, габариты 1645 х 780 х 1940, 8 полок
211 999 ₽
1600 литров, распашные стеклянные двери, габариты 1645*780*1940, 8 полок
128 999 ₽
габаритные размеры 1600/725*1980, температурный режим 0…+8, объем1400 литров
128 999 ₽
габаритные размеры 1600*725*1980, температурный режим 0…+8, объем 1400 литров
161 999 ₽
габаритные размеры 1600*725*1980, температурный режим +5…-5, объем 1400 литров
119 999 ₽
габаритные размеры 1600*825*1980, температурный режим 0…+6, объем 1520 литров
127 999 ₽
температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1600*825*1980, объем 1520 литров
128 999 ₽
габаритные размеры 1600*825*1980, температурный режим 0…+8, объем 1520 литров
97 199 ₽
температурный режим 0..+8, габаритные размеры 800*725*1980, объем 700 литров
84 599 ₽
температурный режим 0..+8, габаритные размеры 800*725*1980, объем 700 литров
89 999 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 800*725*1980, объем 700 литров
86 099 ₽
габаритные размеры 800*825*1980, температурный режим 0...+6, объем 750 литров
102 999 ₽
температурный режим 0..+8, габаритные размеры 800*825*1980, температурный режим 0...+8, объем 750 литров
70 799 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан