Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 1900*800*1980, боковые стеклопакеты, 3 ряда полок с ценникодержателями, верхний зеркальный фриз
129 000 ₽
температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1900*800*1980, боковые стеклопакеты, 4 ряда полок с ценникодержателями
125 000 ₽
температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1350*840*1995, боковые стеклопакеты, 4 ряда полок с ценникодержателями
117 000 ₽
габаритные размеры 2560*1960*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
70 000 ₽
температурный режим -5..+5, объем камеры 60-120 м3, габаритные размеры 1085*1340*910, потребляемая мощность 4,7 кВт, 380 В, производительность 4000 куб.м/ч
309 000 ₽
температурный режим -5...+5, объем камеры 4-12 м3, габариты упаковки агрегата 800*550*1040
83 400 ₽
температурный режим -5...+5, объем камеры 6-16 м3, габариты упаковки агрегата 800*550*1040
103 000 ₽
температурный режим -5...+5, объем камеры 14-22 м3, габариты упаковки агрегата 1100*550*1040
135 000 ₽
температурный режим -5...+5, объем камеры 60-120 м3, габариты упаковки агрегата 1580*560*1130
359 000 ₽
температурный режим -5...+5, объем камеры 29-55 м3, габариты упаковки агрегата 1130*660*1150
197 000 ₽
температурный режим -5...+5, объем камеры 40-72 м3, габариты упаковки агрегата 1130*660*1150
201 000 ₽
температурный режим -5...+5, объем камеры 92-175 м3, габариты упаковки агрегата 2050*600*1140
445 000 ₽
температурный режим -5...+5 объем камеры 112-235 м3, габариты упаковки агрегата 2050*600*1140
506 000 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 820*635*1970, стеклянные двери купе, 700 литров, 4 полки
0....+7, 950*870-2012, охлаждаемый объем , 0,2м3, потребление э/э 14кВт*ч в сутки,вертикальная двухсторонняя светодиодная подстветка по всей высоте выкладки, низкий уровень шума, выдвижной агрегат
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан