Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Моноблок MMN 108
Моноблок MMN 108

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 455*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 1034 кВт, 220 В, потребление электроэнергии в сутки 11 кВт ,

56 700 ₽

Моноблок MMN 110
Моноблок MMN 110

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 455*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 1249 кВт, 220 В, потребление электроэнергии в сутки 13 кВт ,

59 700 ₽

Моноблок MMN 112
Моноблок MMN 112

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 455*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 1390 кВт, 220 В, потребление электроэнергии в сутки 14,7 кВт ,

63 900 ₽

Моноблок MMN 114
Моноблок MMN 114

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 455*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 1559 кВт, 220 В, потребление электроэнергии в сутки 18 кВт ,

78 200 ₽

Моноблок MMN 222
Моноблок MMN 222

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 735*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 2409кВт, 380 В, потребление электроэнергии в сутки 20 кВт ,

95 800 ₽

Моноблок MMN 228
Моноблок MMN 228

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 735*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 2765 кВт, 380 В, потребление электроэнергии в сутки 23 кВт ,

103 000 ₽

Витрина Фаворит 2,5 Холодильная
Витрина Фаворит 2,5 Холодильная

+1…+8С, 2520 x 1140 x 1220, экспозиционная площадь 1,78 м2, с запасником. Статическое охлаждение.

151 000 ₽

Витрина Фаворит Внутренний угол (динамическое охлаждение) -4..+2

144 000 ₽

Витрина Фаворит Наружний угол (динамическое охлаждение)
Витрина Фаворит Наружний угол (динамическое охлаждение)

-1..+5, 1580 x 1580 x 1220, площадь экспозиции 1,22м2

144 000 ₽

Сплит-система Intercold МСМ 110 универсальная
Сплит-система Intercold МСМ 110 универсальная

температурный режим -5..+5, состоит из двух блоков наружного и внутреннего и щита управления воздухоохладителем,фреон R404, питающее напряжение 220В, рекомендованный объем камеры 8,3 м3 при температуре +5, 3,2 м3 при температуре -5, компрессор AE 4460 z,

73 400 ₽

Сплит-система Intercold МСМ 115 универсальная
Сплит-система Intercold МСМ 115 универсальная

температурный режим -5..+5, состоит из двух блоков наружного и внутреннего и щита управления воздухоохладителем,фреон R404, питающее напряжение 220В, рекомендованный объем камеры 12 м3 при температуре +5, 6,7 м3 при температуре -5, компрессор CAJ 9510 z,

84 400 ₽

Сплит-система Intercold МСМ 331 универсальная
Сплит-система Intercold МСМ 331 универсальная

температурный режим -5..+5, состоит из двух блоков наружного и внутреннего и щита управления воздухоохладителем, компрессор TAJ 4519 z, полный аналог сплитов Ариада KMS 330 N, Полаир SM 337 SF , Ссвер MGS 315S

143 000 ₽

Сплит-система Intercold МСМ 342 универсальная
Сплит-система Intercold МСМ 342 универсальная

температурный режим -5..+5, состоит из двух блоков наружного и внутреннего и щита управления воздухоохладителем, компрессор TFH 4531 z, полный аналог сплитов Ариада KMS 330 Т, Полаир SM 342 SF , Север MGS 320 S

177 000 ₽

Шкаф Премьер универсальный 0,75 С динамическое охлаждение -6..+6
Шкаф Премьер универсальный 0,75 С динамическое охлаждение -6..+6

температурный режим -6..+6, объем 750 литров, распашная стеклянная дверь, габариты 815 х 780 х 1940

87 800 ₽

Шкаф Премьер холодильный 1,4 С динамическое охлаждение +1..+10
Шкаф Премьер холодильный 1,4 С динамическое охлаждение +1..+10

1400 литров, распашные стеклянные двери, габариты 1645*685*1940, 8 полок

106 000 ₽

Показано с 646 по 660 из 713 (всего 48 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан, для цветов