Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим 0...+10, габаритные размеры 600*600*1730, объём 390 литров
61 000 ₽
температурный режим 0...+5, габаритные размеры 480*605*865, 115 литров 100+15, 1 компрессор оттаивание ручное, управление механическое
16 100 ₽
температурный режим 0...+5, габаритные размеры 600*625*1920, объем 345 литров 210+135, 2 компрессора, морозильная камера снизу, оттаивание автоматическое, управление механическое
38 553 ₽
температурный режим 0...+5, габаритные размеры 600*625*1900, объем 345 литров 245+100, 2 компрессора, морозильная камера снизу, оттаивание автоматическое, управление механическое
37 771 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 600*625*1650, объем 300 литров 240+60, 1 компрессор
31 067 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 600*625*1450, объем 250 литров 190+60, 1 компрессор
28 442 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 600*625*1800, объем 320 литров 240+80, 1 компрессор
33 299 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 580*620*990 мм, 152 литра, стеклянная дверь, оттаивание автоматическое, канапе
23 622 ₽
температурный режим 0...+5, габаритные размеры 600*625*1450, металлическая дверь, объем холодильной камеры 240 литров, объем морозильной камеры 35 литров, 1 компрессор
29 480 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 670*690*1980, двери стекло, полезный объем 455 литров, электронный блок управления
54 403 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 675*690*2170, полезный объём 520 литров, динамическое охлаждение
61 822 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 670*670*2180, двери стекло, объем 520 литров
57 097 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 675*690*2170, полезный объём 400 литров
52 334 ₽
температурный режим 0..+10, габаритный размеры 600*625*1450, металлическая дверь, без морозильной камеры, объем 295 литров
28 143 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 600*625*2070, объем 380 литров 245+135, 1 компрессор
38 623 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан