Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим 0...+5, габаритные размеры 600*625*1450, металлическая дверь, объем холодильной камеры 240 литров, объем морозильной камеры 35 литров, 1 компрессор
27 999 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 670*690*1980, двери стекло, полезный объем 455 литров, электронный блок управления
51 699 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 675*690*2170, полезный объём 520 литров, динамическое охлаждение
58 699 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 670*670*2180, двери стекло, объем 520 литров
54 199 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 675*690*2170, полезный объём 400 литров
49 699 ₽
температурный режим 0..+10, габаритный размеры 600*625*1450, металлическая дверь, без морозильной камеры, объем 295 литров
26 699 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 600*625*2070, объем 380 литров 245+135, 1 компрессор
36 699 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 600*625*2070, объем 380 литров 245+135, 1 компрессор
32 899 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 810*780*2090, объём 800 литров, динамическое охлаждение, электронный блок управления
70 799 ₽
температурный режим 0…+7С, дверь стекло, 605х701х2077 мм. Объём 400л. 5 полок (482х470)
40 650 ₽
температурный режим -2...-6, габаритные размеры 580*620*850, 1 стеклянная дверь, внутренний объем 154 литра
25 999 ₽
1600 литров, распашные стеклянные двери, габариты 1645*780*1940, 8 полок
188 347 ₽
температурный режим -6..+6, объем 750 литров, распашная стеклянная дверь, габариты 815 х 780 х 1940
89 601 ₽
температурный режим -6...+6, объем 1200 литров, стеклянные двери купе, габариты 1264 х 635 х 1940, 8 полок
127 398 ₽
1200 литров, распашные стеклянные двери, габариты 1265х685х1940, 8 полок
109 898 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан