Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Шкаф Бирюса 130 S холодильный
Шкаф Бирюса 130 S холодильный

температурный режим 0...+5, габаритные размеры 600*625*1900, объем 345 литров 245+100, 2 компрессора, морозильная камера снизу, оттаивание автоматическое, управление механическое

30 800 ₽

Шкаф Бирюса 135 холодильный
Шкаф Бирюса 135 холодильный

температурный режим 0..+5, габаритные размеры 600*625*1650, объем 300 литров 240+60, 1 компрессор

25 300 ₽

Шкаф Бирюса 136 холодильный
Шкаф Бирюса 136 холодильный

температурный режим 0..+5, габаритные размеры 600*625*1450, объем 250 литров 190+60, 1 компрессор

23 200 ₽

Шкаф Бирюса 139 холодильный
Шкаф Бирюса 139 холодильный

температурный режим 0..+5, габаритные размеры 600*625*1800, объем 320 литров 240+80, 1 компрессор

27 100 ₽

Шкаф Бирюса 152P холодильный с канапе
Шкаф Бирюса 152P холодильный с канапе

температурный режим +1...+10, габаритные размеры 580*620*990 мм, 152 литра, стеклянная дверь, оттаивание автоматическое, канапе

19 300 ₽

Шкаф Бирюса 237 холодильный
Шкаф Бирюса 237 холодильный

температурный режим 0...+5, габаритные размеры 600*625*1450, металлическая дверь, объем холодильной камеры 240 литров, объем морозильной камеры 35 литров, 1 компрессор

24 000 ₽

Шкаф Бирюса 460 DNQ универсальный с динамической системой охлаждения двери стекло
Шкаф Бирюса 460 DNQ универсальный с динамической системой охлаждения двери стекло

температурный режим -6...+6, габаритные размеры 670*690*1980, двери стекло, полезный объем 455 литров, электронный блок управления

44 300 ₽

Шкаф Бирюса 520 DN холодильный без канапе с динамической системой охлаждения
Шкаф Бирюса 520 DN холодильный без канапе с динамической системой охлаждения

температурный режим +1...+10, габаритные размеры 675*690*2170, полезный объём 520 литров, динамическое охлаждение

50 400 ₽

Шкаф Бирюса 520DNQ универсальный с динамической системой охлаждения двери стекло
Шкаф Бирюса 520DNQ универсальный с динамической системой охлаждения двери стекло

температурный режим -6...+6, габаритные размеры 670*670*2180, двери стекло, объем 520 литров

46 500 ₽

Шкаф Бирюса 520N холодильный без канапе с динамической системой охлаждения
Шкаф Бирюса 520N холодильный без канапе с динамической системой охлаждения

температурный режим +1...+10, габаритные размеры 675*690*2170, полезный объём 520 литров, динамическое охлаждение, механическое управление

43 600 ₽

Шкаф Бирюса 520PN холодильный с канапе
Шкаф Бирюса 520PN холодильный с канапе

температурный режим +1...+10, габаритные размеры 675*690*2170, полезный объём 400 литров

42 700 ₽

Шкаф Бирюса 542 холодильный
Шкаф Бирюса 542 холодильный

температурный режим 0..+10, габаритный размеры 600*625*1450, металлическая дверь, без морозильной камеры, объем 295 литров

22 900 ₽

Шкаф Бирюса 649 холодильный
Шкаф Бирюса 649 холодильный

температурный режим 0..+5, габаритные размеры 600*625*2070, объем 380 литров 245+135, 1 компрессор

31 500 ₽

Шкаф Бирюса 649D холодильный с электронным сенсорным дисплеем
Шкаф Бирюса 649D холодильный с электронным сенсорным дисплеем

температурный режим 0..+5, габаритные размеры 600*625*2070, объем 380 литров 245+135, 1 компрессор

28 200 ₽

Шкаф Бирюса 770DN холодильный без канапе с динамической системой охлаждения
Шкаф Бирюса 770DN холодильный без канапе с динамической системой охлаждения

температурный режим +1...+10, габаритные размеры 810*780*2090, объём 800 литров, динамическое охлаждение, электронный блок управления

60 700 ₽

Показано с 556 по 570 из 705 (всего 47 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан