Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Комплект панелей Ариада КХ-4,4
Комплект панелей Ариада КХ-4,4

габаритные размеры 1360*1960*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз

85 500 ₽

Комплект панелей Ариада КХ-6,6
Комплект панелей Ариада КХ-6,6

габаритные размеры 1960*1960*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз

104 000 ₽

Комплект панелей Ариада КХ-7,7
Комплект панелей Ариада КХ-7,7

габаритные размеры 1960*2260*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз

113 000 ₽

Комплект панелей Ариада КХ-8,8
Комплект панелей Ариада КХ-8,8

габаритные размеры 2560*1960*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз

67 600 ₽

Многокамерный холодильник с бежевыми стеклянными дверьми Бирюса CD 466 GG
Многокамерный холодильник с бежевыми стеклянными дверьми Бирюса CD 466 GG

температурный режим +2..+8, в морозильном отделении не более -18, габаритные размеры 833*655*1775, 450 литров 297+153, 1 компрессор c системой Full No Frost, цветовое исполнение бежевое стекло

67 700 ₽

Многокамерный холодильник с дисплеем на двери цвета нержавеющая сталь Бирюса CD 466 I
Многокамерный холодильник с дисплеем на двери цвета нержавеющая сталь Бирюса CD 466 I

температурный режим +2..+8, в морозильном отделении не более -18, габаритные размеры 833*655*1775, 450 литров 297+153, 1 компрессор c системой Full No Frost, цветовое исполнение нержавеющая сталь

66 000 ₽

Многокамерный холодильник с черными стеклянными дверьми Бирюса CD 466 BG
Многокамерный холодильник с черными стеклянными дверьми Бирюса CD 466 BG

температурный режим +2..+8, в морозильном отделении не более -18, габаритные размеры 833*655*1775, 450 литров 297+153, 1 компрессор c системой Full No Frost, цветовое исполнение черное стекло

67 700 ₽

Моноблок MMN 106
Моноблок MMN 106

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 455*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 906 кВт, 220 В, потребление электроэнергии в сутки 9 кВт ,

59 200 ₽

Моноблок MMN 108
Моноблок MMN 108

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 455*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 1034 кВт, 220 В, потребление электроэнергии в сутки 11 кВт ,

60 100 ₽

Моноблок MMN 110
Моноблок MMN 110

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 455*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 1249 кВт, 220 В, потребление электроэнергии в сутки 13 кВт ,

63 200 ₽

Моноблок MMN 112
Моноблок MMN 112

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 455*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 1390 кВт, 220 В, потребление электроэнергии в сутки 14,7 кВт ,

67 700 ₽

Моноблок MMN 114
Моноблок MMN 114

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 455*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 1559 кВт, 220 В, потребление электроэнергии в сутки 18 кВт ,

82 800 ₽

Моноблок MMN 222
Моноблок MMN 222

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 735*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 2409кВт, 380 В, потребление электроэнергии в сутки 20 кВт ,

101 000 ₽

Моноблок MMN 228
Моноблок MMN 228

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 735*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 2765 кВт, 380 В, потребление электроэнергии в сутки 23 кВт ,

109 000 ₽

Моноблок Ариада AMS 103 -5..+5
Моноблок Ариада AMS 103 -5..+5

температурный режим -5..+5, объем камеры 2,3-8,6 м3, габаритные размеры 835*460*800, потребляемая мощность 0,84 кВт, 220 В, производительность 400 куб.м/ч

63 300 ₽

Показано с 511 по 525 из 706 (всего 48 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан