Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 620*580*1450, объем 230 литров 160+70, 1компрессор
23 500 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 580*620*1450, объем 240 литров 180+60, 1 компрессор
23 500 ₽
температурный режим 0...+5, габаритные размеры 600*625*1750, объем 310 литров 210+100, 1 компрессор
27 500 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 600*625*1650, объем 295 литров 210+85, 1 компрессор
25 800 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 472*450*492, объем 46 литров, 1 компрессор, оттаивание ручное, управление механическое
8 340 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 445*510*630, объем 66 литров, 1 компрессор, оттаивание ручное, управление механическое
10 300 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 472*450*850, 66 литров, 1 компрессор, оттаивание ручное, управление механическое
13 200 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 480*605*865 мм, объем 115 литров, стеклянная дверь
21 600 ₽
температурный режим +2..+8, в морозильном отделении не более -18, габаритные размеры 833*655*1775, 450 литров 297+153, 1 компрессор c системой Full No Frost, цветовое исполнение бежевое стекло
59 200 ₽
температурный режим +2..+8, в морозильном отделении не более -18, габаритные размеры 833*655*1775, 450 литров 297+153, 1 компрессор c системой Full No Frost, цветовое исполнение нержавеющая сталь
57 700 ₽
температурный режим +2..+8, в морозильном отделении не более -18, габаритные размеры 833*655*1775, 450 литров 297+153, 1 компрессор c системой Full No Frost, цветовое исполнение черное стекло
59 200 ₽
температурный режим -12..+5, габаритные размеры 580*620*1220, объем 235 литров 188+47, 1 компрессор, морозильная камера сверху, оттаивание ручное, управление механическое Температура в отделении для хранения свежих пищевых продуктов: от 0 до 5 °С, темпера
18 400 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 580*620*1450, объем 280 литров 233+47, 1 компрессор
19 900 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 580*620*850 ,1 компрессор, общий объем 150 литров, 116+34
16 100 ₽
температурный режим 0...+5, габаритные размеры 480*605*1225, объем 150 литров 115+35, 1 компрессор, морозильная камера сверху, оттаивание автоматическое, управление механическое
20 400 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан