Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Моноблок Ариада AMS 235 -5..+5
Моноблок Ариада AMS 235 -5..+5

температурный режим -5..+5, объем камеры 60-120 м3, габаритные размеры 1085*1340*910, потребляемая мощность 4,7 кВт, 380 В, производительность 4000 куб.м/ч

309 000 ₽

Моноблок Ариада AMS 330 N -5..+5
Моноблок Ариада AMS 330 N -5..+5

температурный режим -5..+5, объем камеры 29-55 м3, габаритные размеры 1057*760*886, потребляемая мощность 2,35 кВт, 380 В, производительность 2000 куб.м/ч

166 000 ₽

Моноблок Ариада AMS 330 Т -5..+5
Моноблок Ариада AMS 330 Т -5..+5

температурный режим -5..+5, объем камеры 40-72 м3, габаритные размеры 1057*760*886, потребляемая мощность 3,3 кВт, 380 В, производительность 2000 куб.м/ч

163 000 ₽

Моноблок Ариада AMS 335 N -5..+5
Моноблок Ариада AMS 335 N -5..+5

температурный режим -5..+5, объем камеры 92-172 м3, габаритные размеры 1150*1810*910, потребляемая мощность 5,1 кВт, 380 В, производительность 6000 куб.м/ч

466 000 ₽

Моноблок Ариада AMS 335 Т -5..+5
Моноблок Ариада AMS 335 Т -5..+5

температурный режим -5..+5, объем камеры 112-235 м3, габаритные размеры 1150*1810*910, потребляемая мощность 6,45 кВт, 380 В, производительность 6000 куб.м/ч

512 000 ₽

Сплит-система Ариада KMS 105 -5..+5
Сплит-система Ариада KMS 105 -5..+5

температурный режим -5...+5, объем камеры 4-12 м3, габариты упаковки агрегата 800*550*1040

83 400 ₽

Сплит-система Ариада KMS 107 -5..+5
Сплит-система Ариада KMS 107 -5..+5

температурный режим -5...+5, объем камеры 6-16 м3, габариты упаковки агрегата 800*550*1040

103 000 ₽

Сплит-система Ариада KMS 120 -5..+5
Сплит-система Ариада KMS 120 -5..+5

температурный режим -5...+5, объем камеры 14-22 м3, габариты упаковки агрегата 1100*550*1040

135 000 ₽

Сплит-система Ариада KMS 235 -5..+5
Сплит-система Ариада KMS 235 -5..+5

температурный режим -5...+5, объем камеры 60-120 м3, габариты упаковки агрегата 1580*560*1130

359 000 ₽

Сплит-система Ариада KMS 330 N -5..+5
Сплит-система Ариада KMS 330 N -5..+5

температурный режим -5...+5, объем камеры 29-55 м3, габариты упаковки агрегата 1130*660*1150

197 000 ₽

Сплит-система Ариада KMS 330 T -5..+5
Сплит-система Ариада KMS 330 T -5..+5

температурный режим -5...+5, объем камеры 40-72 м3, габариты упаковки агрегата 1130*660*1150

201 000 ₽

Сплит-система Ариада KMS 335 N -5..+5
Сплит-система Ариада KMS 335 N -5..+5

температурный режим -5...+5, объем камеры 92-175 м3, габариты упаковки агрегата 2050*600*1140

445 000 ₽

Сплит-система Ариада KMS 335 Т -5 …+5
Сплит-система Ариада KMS 335 Т -5 …+5

температурный режим -5...+5 объем камеры 112-235 м3, габариты упаковки агрегата 2050*600*1140

506 000 ₽

Шкаф Carboma R 1400 K холодильный двери купе
Шкаф Carboma R 1400 K холодильный двери купе

температурный режим +1...+12, габаритные размеры 1650х710х1900, объем 1400 литров, двери купе, контроллер, воздухоохладитель, ТЭН, 8 полок,потребление э/э в сутки 10,2 КВт

114 000 ₽

Шкаф Italfrost UC 400 C канапе холодильный
Шкаф Italfrost UC 400 C канапе холодильный

температурный режим +0С…+7С, дверь стекло, 609х701х2077 мм. Объём 400л. 5 полок (482х470мм)

57 600 ₽

Показано с 496 по 510 из 711 (всего 48 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан, для цветов