Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Шкаф холодильный Linnafrost R5N без канапе
Шкаф холодильный Linnafrost R5N без канапе

температурный режим +2...+8, габаритные размеры 595*665*2055, объем 454 литров, 4 полки, температура окружающей среды +10...+30 С

40 700 ₽

Шкаф холодильный Linnafrost R5NG с канапе
Шкаф холодильный Linnafrost R5NG с канапе

температурный режим +2...+8, габаритные размеры 595*665*2055, 500 литров, 4 полки, температура окружающей среды +10...+30 С

42 600 ₽

Шкаф холодильный Linnafrost R7NG с канапе
Шкаф холодильный Linnafrost R7NG с канапе

температурный режим +2...+8, габаритные размеры 700*665*2055, 539 литров, 4 полки, температура окружающей среды +10...+30 С

46 000 ₽

Шкаф холодильный Полюс ШХ-0,8 купе динамическое охлаждение
Шкаф холодильный Полюс ШХ-0,8 купе динамическое охлаждение

температурный режим +1...+12, габаритные размеры 1300х625х1825, двери-купе, тип охлаждения-динамическое, 8 полок, холодильный агрегат Danfoss R 134a

87 300 ₽

Витрина Айсберг Айс-СНП 1,4 универсальная
Витрина Айсберг Айс-СНП 1,4 универсальная

цена без боковин -5..+5, статика, с подтоварником, длина с боковинами 1410, без боковин 1300х1250х1180, 220В

110 000 ₽

Витрина Айсберг Айс-СНП 1,7 универсальная
Витрина Айсберг Айс-СНП 1,7 универсальная

цена без боковин -5..+5, статика, с подтоварником, длина с боковинами 1710, без боковин 1600х1250х1180, 220В

123 000 ₽

Витрина Айсберг Айс-СНП 2,1 универсальная
Витрина Айсберг Айс-СНП 2,1 универсальная

Указана цена без боковин -5..+5, статика, с подтоварником, длина с боковинами 2110, без боковин 2000х1250х1180, 220В

125 000 ₽

Витрина Айсберг Айс-СО 1,4 в холодильная
Витрина Айсберг Айс-СО 1,4 в холодильная

цена без боковин +1..+6, вентилируемое охлаждение, длина с боковинами 1410, без боковин 1300х1250х960, 220В

94 400 ₽

Витрина Айсберг Айс-СО 1,4 холодильная
Витрина Айсберг Айс-СО 1,4 холодильная

цена без боковин +1..+6, статика, длина с боковинами 1410, без боковин 1300х1250х960, 220В

90 200 ₽

Витрина Айсберг Айс-СО 1,7 в холодильная
Витрина Айсберг Айс-СО 1,7 в холодильная

цена без боковин +1..+6, вентилируемое охлаждение, длина с боковинами 1710, без боковин 1600х1250х960, 220В

102 000 ₽

Витрина Айсберг Айс-СО 1,7 холодильная
Витрина Айсберг Айс-СО 1,7 холодильная

цена без боковин +1..+6, статика, длина с боковинами 1710, без боковин 1600х1250х960, 220В

98 600 ₽

Витрина Айсберг Айс-СО 2,1в холодильная
Витрина Айсберг Айс-СО 2,1в холодильная

цена без боковин +1..+6, вентилируемое охлаждение, длина с боковинами 2110, без боковин 2000х1250х960, 220В

133 000 ₽

Витрина Айсберг Айс-СП 1,4 в холодильная
Витрина Айсберг Айс-СП 1,4 в холодильная

цена без боковин +1..+6, вентилируемое охлаждение, длина с боковинами 1410, без боковин 1300х1250х1180, 220В

105 000 ₽

Витрина Айсберг Айс-СП 1,4 холодильная
Витрина Айсберг Айс-СП 1,4 холодильная

цена без боковин +1..+6, статика, длина с боковинами 1410, без боковин 1300х1250х1180, 220В

90 200 ₽

Витрина Айсберг Айс-СП 1,7 в холодильная
Витрина Айсберг Айс-СП 1,7 в холодильная

цена без боковин +1..+6, вентилируемое охлаждение, длина с боковинами 1710, без боковин 1600х1250х1180, 220В

117 000 ₽

Показано с 151 по 165 из 713 (всего 48 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан, для цветов