Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
от 25,8 до 53 м. куб-рекомендованный объём холодильной камеры. Напряжение :380/1/50, потебляемая мощность, кВт:3,00
171 999 ₽
температурный режим -5...+10, объем холодильной камеры с толщиной панелей 80 мм 19-3-58,1 м3, хладогент R 404 A, напряженние 380 В
177 999 ₽
температурный режим -5...+5, объем камеры 6-16 м3, габариты упаковки агрегата 800*550*1040
102 999 ₽
температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1170*770*1170, запасник, тип охлаждения статистическое, тип оттаивания автоматическое, глубина выкладки 505 мм
47 099 ₽
температурный режим -5...+5, габаритные размеры 1200*1090*1170, статическое охлаждение, глубина выкладки 765 мм, с подтоварником
70 699 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 795*710*2030, стеклянная дверь, 700 литров, нижнее расположение агрегата, 4 полки, канапе, без комплекта освещения
79 099 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 610*560*1995 мм, распашная стеклянная дверь, 390 литров, нижнее расположение агрегата, 4 полки, канапе
57 199 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 680*630*1975 мм, распашная стеклянная дверь, 490 литров, нижнее расположение агрегата, 4 полки, канапе
58 699 ₽
температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1195*595*1970, 800 литров, 2 распашные металлические двери
97 299 ₽
температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1650х655х1900, объем 1120 литров, распашные металлические двери, контроллер, воздухоохладитель, 8 полок, потребление э/э 8,6 кВт
119 999 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1650х755х1900, объем 1400 литров, распашные металлические двери, контроллер, воздухоохладитель, ТЭН, 4 полки, холодильный агрегат Aspera, потребление э/ э 9,2 кВт
130 999 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 825*645*1900, объем 560 литров, распашные металлические двери, контроллер, воздухоохладитель, 4 полки, потребление э/э в сутки 5,8 кВт
85 699 ₽
температурный режим +1…+12, габаритные размеры 825х745х2020, объем 700 литров, распашные стеклянные двери, контроллер, воздухоохладитель, 3 полки, потребление э/э в сутки 7,6 кВт
91 799 ₽
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 697*695*2028, объём 500 литров, металлическая дверь, 4 полки 595*455 мм,замок, алюминиевые профили, Led подсветка, педаль, электронный блок управления
86 899 ₽
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 697*925*2028, объём 700 литров, металлическая дверь, 4 полки 530*650 мм,замок, алюминиевые профили, Led подсветка, педаль, электронный блок управления
97 399 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан