Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим -5...+5, объем камеры 6-16 м3, габариты упаковки агрегата 800*550*1040
97 299 ₽
температурный режим -5..+5, состоит из двух блоков наружного и внутреннего и щита управления воздухоохладителем, компрессор TFH 4531 z, полный аналог сплитов Ариада KMS 330 Т, Полаир SM 342 SF , Север MGS 320 S
230 999 ₽
температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1170*770*1170, запасник, тип охлаждения статистическое, тип оттаивания автоматическое, глубина выкладки 505 мм
47 099 ₽
температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1480*970*1185, дополнительная неохлаждаемая полка, столешница и полка светильник из сатинированной нержавеющей стали, поддоны из полированной нержавеющей стали, подтоварник, автоматическая оттайка
54 799 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1180*970*1185, дополнительная неохлаждаемая полка, столешница и полка светильник из сатинированной нержавеющей стали, поддоны из полированной нержавеющей стали, подтоварник, автоматическая оттайка
59 999 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1195*705*2010, 2 распашные стеклянные двери, объем 1120 литров, нижнее расположение агрегата, 8 полок, канапе, без комплекта освещения
103 999 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1595*710*2030, стеклянные двери купе, 1500 литров, нижнее расположение агрегата
106 999 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 680*630*1975 мм, распашная стеклянная дверь, 490 литров, нижнее расположение агрегата, 4 полки, канапе
58 699 ₽
температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1195*595*1970, объем 800 литров, стеклянные распашные двери
90 899 ₽
температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1650х655х1900, объем 1120 литров, распашные металлические двери, контроллер, воздухоохладитель, 8 полок, потребление э/э 8,6 кВт
119 999 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1650х755х1900, объем 1400 литров, распашные металлические двери, контроллер, воздухоохладитель, ТЭН, 4 полки, холодильный агрегат Aspera, потребление э/ э 9,2 кВт
130 999 ₽
температурный режим +1...+12, габаритные размеры 825*625*2050, объем 560 литров, распашная стеклянная дверь, 5 полок 725*460, потребление э/э в сутки 6,2 КВт
75 899 ₽
температурный режим +1…+12, габаритные размеры 825х645х2020, объем 560 литров, распашные стекляные двери, контроллер, воздухоохладитель, 3 полки,потребление э/э в сутки 6,2 кВт
75 899 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 825*645*1900, объем 560 литров, распашные металлические двери, контроллер, воздухоохладитель, 4 полки, потребление э/э в сутки 5,8 кВт
85 699 ₽
температурный режим +1…+12, габаритные размеры 825х745х2020, объем 700 литров, распашные стеклянные двери, контроллер, воздухоохладитель, 3 полки, потребление э/э в сутки 7,6 кВт
91 799 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан











