Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Среднетемпературная витрина Нова ВХС-1,8
Среднетемпературная витрина Нова ВХС-1,8

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1770*770*1170, запасник, тип охлаждения статистическое, тип оттаивания автоматическое, глубина выкладки 505 мм

58 199 ₽

Среднетемпературная витрина Таир ВХС-1,2
Среднетемпературная витрина Таир ВХС-1,2

температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1180*970*1185, дополнительная неохлаждаемая полка, столешница и полка светильник из сатинированной нержавеющей стали, поддоны из полированной нержавеющей стали, подтоварник, автоматическая оттайка

52 299 ₽

Среднетемпературная витрина Таир ВХС-1,8
Среднетемпературная витрина Таир ВХС-1,8

температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1780*970*1185, дополнительная неохлаждаемая полка, столешница и полка светильник из сатинированной нержавеющей стали, поддоны из полированной нержавеющей стали, подтоварник, автоматическая оттайка

64 799 ₽

Универсальная холодильная витрина Илеть ВХСн-1,2
Универсальная холодильная витрина Илеть ВХСн-1,2

температурный режим -5...+5, габаритные размеры 1200*1090*1170, статическое охлаждение, глубина выкладки 765 мм, с подтоварником

71 899 ₽

Универсальная холодильная витрина Нова ВХСн-1,0
Универсальная холодильная витрина Нова ВХСн-1,0

температурный режим -5...+5, габаритные размеры 970*770*1170, запасник, глубина выкладки 505 мм, статическое охлаждение, нержавеющая сталь шлифованная

52 599 ₽

Универсальная холодильная витрина Нова ВХСн-1,5
Универсальная холодильная витрина Нова ВХСн-1,5

температурный режим -5...+5, габаритные размеры 1470*770*1170, запасник, глубина выкладки 505 мм, статическое охлаждение, нержавеющая сталь шлифованная

59 599 ₽

Универсальная холодильная витрина Нова ВХСн-1,8
Универсальная холодильная витрина Нова ВХСн-1,8

температурный режим -5...+5, габаритные размеры 1770*770*1170, запасник, глубина выкладки 505 мм, статическое охлаждение, нержавеющая сталь шлифованная

65 499 ₽

Универсальная холодильная витрина Таир ВХСн-1,8
Универсальная холодильная витрина Таир ВХСн-1,8

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1780*970*1185, дополнительная неохлаждаемая полка, столешница и полка светильник из сатинированной нержавеющей стали, поддоны из полированной нержавеющей стали, подтоварник, автоматическая оттайка

73 899 ₽

Холодильный шкаф Капри 1,12СК Купе статика
Холодильный шкаф Капри 1,12СК Купе статика

температурный режим 0...+7, статическое охлаждение, габаритные размеры 1195*705*2010, стеклянные двери купе

109 999 ₽

Холодильный шкаф Капри 1,12УСК
Холодильный шкаф Капри 1,12УСК

температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1195*705*2010, 2 распашные стеклянные двери, объем 1120 литров, нижнее расположение агрегата, 8 полок, канапе, без комплекта освещения

104 999 ₽

Холодильный шкаф Капри П-390СК
Холодильный шкаф Капри П-390СК

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 610*560*1995 мм, распашная стеклянная дверь, 390 литров, нижнее расположение агрегата, 4 полки, канапе

58 099 ₽

Холодильный шкаф Капри П-490СК
Холодильный шкаф Капри П-490СК

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 680*630*1975 мм, распашная стеклянная дверь, 490 литров, нижнее расположение агрегата, 4 полки, канапе

58 699 ₽

Холодильный шкаф ШХ 0,80С
Холодильный шкаф ШХ 0,80С

температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1195*595*1970, объем 800 литров, стеклянные распашные двери

92 499 ₽

Холодильный шкаф ШХ-0,80С Купе статика
Холодильный шкаф ШХ-0,80С Купе статика

температурный режим 0..+7, статическое охлаждение, габаритные размеры 1195*595*1970, объем 800 литров, стеклянные двери купе

98 299 ₽

Холодильный шкаф ШХК-400М
Холодильный шкаф ШХК-400М

температурный режим 0…+7 / -13, габаритные размеры 750*750*1870, объем 400 литров, 2 двери металлические, 4 полки

87 999 ₽

Показано с 151 по 165 из 704 (всего 47 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан