Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим -5…+5, габаритные размеры 2000х1100х1200, размер выкладки 1875*735, подтоварник, потребление электроэнергии 8,8 кВт/ч
132 000 ₽
температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1230х1230х1200, размер выкладки 900*735, без подтоварника, тип охлаждения динамический
136 000 ₽
температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1270х1270х1200, размер выкладки 900*735, без подтоварника, тип охлаждения динамический
136 000 ₽
температурный режим 0..+7, габариты 1355х1355х1300, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка, полезный объем 0,5 м3, мощность 0,34 Квт, холодопроизводительность 494 Вт
134 000 ₽
температурный режим 0..+7, габариты 1180х1180х1300, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка, полезный объем 0,21м3, мощность 0,44 м3, холодопроизводительность 634 Вт
121 000 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1000*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
51 604 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1180*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
54 095 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1780*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
66 460 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1000*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
59 038 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1180*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
62 127 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1780*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
75 035 ₽
внутренний угол, температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1354*1354*1265, гнутое стекло, обогрев стекла, автоматическая оттайка, подсветка
113 000 ₽
внешний угол, температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1180*1180*1265, гнутое стекло, обогрев стекла, автоматическая оттайка, подсветка
124 000 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1480*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
59 562 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан