Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Витрина Cryspi Gamma-2-OC холодильная 0..+7 внешний угол
Витрина Cryspi Gamma-2-OC холодильная 0..+7 внешний угол

температурный режим 0..+7, габариты 1180х1180х1300, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка, полезный объем 0,21м3, мощность 0,44 м3, холодопроизводительность 634 Вт

118 000 ₽

Витрина Cryspi Gamma-2-SN 1800 универсальная холодильная -6..+6
Витрина Cryspi Gamma-2-SN 1800 универсальная холодильная -6..+6

температурный режим, -6..+6, габариты 1818х1100х1300, гнутое стекло,обогрев стекла, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка, полезный объем 0,78 м3, мощность 0,66 кВт, холодопроизводительность 634 Вт

120 000 ₽

Витрина Cryspi Octava U New 1000 холодильная
Витрина Cryspi Octava U New 1000 холодильная

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1000*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

51 604 ₽

Витрина Cryspi Octava U New 1200 холодильная
Витрина Cryspi Octava U New 1200 холодильная

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1180*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

54 095 ₽

Витрина Cryspi Octava U New 1800 холодильная
Витрина Cryspi Octava U New 1800 холодильная

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1780*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

66 460 ₽

Витрина Cryspi Octava U New SN 1000 универсальная
Витрина Cryspi Octava U New SN 1000 универсальная

температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1000*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

59 038 ₽

Витрина Cryspi Octava U New SN 1200 универсальная
Витрина Cryspi Octava U New SN 1200 универсальная

температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1180*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

62 127 ₽

Витрина Cryspi Octava U New SN 1800 универсальная
Витрина Cryspi Octava U New SN 1800 универсальная

температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1780*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

75 035 ₽

Витрина Cryspi Octava-IC-90 внутренний угол
Витрина Cryspi Octava-IC-90 внутренний угол

внутренний угол, температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1354*1354*1265, гнутое стекло, обогрев стекла, автоматическая оттайка, подсветка

110 000 ₽

Витрина Cryspi Octava-OC-90 внешний угол
Витрина Cryspi Octava-OC-90 внешний угол

внешний угол, температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1180*1180*1265, гнутое стекло, обогрев стекла, автоматическая оттайка, подсветка

120 000 ₽

Витрина Cryspi Octava-U-New 1500 холодильная
Витрина Cryspi Octava-U-New 1500 холодильная

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1480*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

59 562 ₽

Витрина Cryspi Symphony EC 1880 холодильная

63 900 ₽

Витрина Cryspi Symphony EC 2500 холодильная

74 500 ₽

Витрина Cryspi Symphony EC 3750 холодильная

111 000 ₽

Витрина Cryspi Symphony EC ОС 90 (угол внешний)
Витрина Cryspi Symphony EC ОС 90 (угол внешний)

угловая витрина, 0…+7, 1360х1360х1225 мм

142 860 ₽

Показано с 166 по 180 из 706 (всего 48 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан