Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
цена без боковин -5..+5, статика, с подтоварником, длина с боковинами 1410, без боковин 1300х1250х1180, 220В
142 000 ₽
цена без боковин -5..+5, статика, с подтоварником, длина с боковинами 1710, без боковин 1600х1250х1180, 220В
157 000 ₽
Указана цена без боковин -5..+5, статика, с подтоварником, длина с боковинами 2110, без боковин 2000х1250х1180, 220В
178 000 ₽
цена без боковин +1..+6, вентилируемое охлаждение, длина с боковинами 1410, без боковин 1300х1250х960, 220В
132 000 ₽
цена без боковин +1..+6, статика, длина с боковинами 1410, без боковин 1300х1250х960, 220В
130 000 ₽
цена без боковин +1..+6, вентилируемое охлаждение, длина с боковинами 1710, без боковин 1600х1250х960, 220В
141 000 ₽
цена без боковин +1..+6, статика, длина с боковинами 1710, без боковин 1600х1250х960, 220В
140 000 ₽
цена без боковин +1..+6, вентилируемое охлаждение, длина с боковинами 2110, без боковин 2000х1250х960, 220В
170 000 ₽
цена без боковин +1..+6, вентилируемое охлаждение, длина с боковинами 1410, без боковин 1300х1250х1180, 220В
145 000 ₽
цена без боковин +1..+6, статика, длина с боковинами 1410, без боковин 1300х1250х1180, 220В
123 000 ₽
цена без боковин +1..+6, вентилируемое охлаждение, длина с боковинами 1710, без боковин 1600х1250х1180, 220В
163 000 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан