Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
цена без боковин +1..+6, вентилируемое охлаждение, длина с боковинами 1293/370, без боковин 1183/260*1385*1180 без запасника, 220В
93 500 ₽
температурный режим -5...+5, габариты 1600х1015х1300, запасник
97 400 ₽
температурный режим -5...+5, габариты 2000х1015х1300, запасник
132 000 ₽
температурный режим +1…+6, габариты 1300х1015х1300, запасник
83 900 ₽
температурный режим +1…+6, габариты 1600х1015х1300, запасник
89 900 ₽
температурный режим +1…+6, габариты 2000х1015х1300, запасник
120 000 ₽
температурный режим -5…+5, габариты 1300х1015х1300, запасник
100 000 ₽
температурный режим -5...+5, габариты 1600х1015х1300, запасник
103 000 ₽
температурный режим -5...+5, габариты 2000х1015х1300, запасник
138 000 ₽
температурный режим +1…+6, габариты 1300х1015х1300, запасник
90 700 ₽
температурный режим +1…+6, габариты 1600х1015х1300, запасник
94 400 ₽
температурный режим +1…+6, габариты 2000х1015х1300, запасник
116 000 ₽
температурный режим, -5...+5, габариты 1000х870х1310, с подтоварником, объем камеры хранения 0,125 м 3
79 400 ₽
температурный режим, -5...+5, габариты 1300х870х1310, с подтоварником, объем камеры хранения 0,14 м3
97 400 ₽
температурный режим, -5...+5, габариты 1600х870х1310, с подтоварником, объем камеры хранения 0,16 м3
103 000 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан