Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Витрина Carboma ВХС 1,5 среднетемпературная G110 SM 1,5-1
Витрина Carboma ВХС 1,5 среднетемпературная G110 SM 1,5-1

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1500*1100*1200, размер выкладки 1420*735, подтоварник, потребление электроэнергии 5,0 кВт/ч

87 800 ₽

Витрина Carboma ВХС 2,0 холодильная G110 SM 2,0-1
Витрина Carboma ВХС 2,0 холодильная G110 SM 2,0-1

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 2000*1100*1200, размер выкладки 1875*735, подтоварник, потребление электроэнергии 7,0 кВт/ч

110 000 ₽

Витрина Carboma ВХСр 1,25 универсальная G110 SV 1,25-1
Витрина Carboma ВХСр 1,25 универсальная G110 SV 1,25-1

температурный режим -5...+5, габаритные размеры 1350*1100*1200, размер выкладки 1250*735, подтоварник, потребление электроэнергии 6,6 кВт/ч

98 600 ₽

Витрина Carboma ВХСр 1,5 универсальная G110 SV 1,5-1
Витрина Carboma ВХСр 1,5 универсальная G110 SV 1,5-1

температурный режим -5…+5, габаритные размеры 1500х1100х1200, размер выкладки 1420*735, подтоварник, потребление электроэнергии 6,8 кВт/ч

105 000 ₽

Витрина Cryspi Gamma-2 1200 холодильная 0..+7
Витрина Cryspi Gamma-2 1200 холодильная 0..+7

температурный режим 0..+7, габариты 1218х1100х1300, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка., полезный объем 0,5 м3, мощность 0,34 кВт, холодопроизводительность 494 Вт

78 900 ₽

Витрина Cryspi Gamma-2 1500 холодильная 0..+7
Витрина Cryspi Gamma-2 1500 холодильная 0..+7

температурный режим 0..+7, габариты 1518х1100х1300, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка, полезный объем 0,64 м3, мощность 0,44 кВт, холодопроизводительность 634 Вт

84 100 ₽

Витрина Cryspi Gamma-2 1800 холодильная 0..+7
Витрина Cryspi Gamma-2 1800 холодильная 0..+7

температурный режим 0..+7, габариты 1818х1100х1300, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка, полезный объем 0,78 м3, мошность 0,53 кВт, холодопроиводительность 634 Вт

98 300 ₽

Витрина Cryspi Gamma-2-SN 1200 универсальная холодильная -6..+6
Витрина Cryspi Gamma-2-SN 1200 универсальная холодильная -6..+6

температурный режим -6..+6, габариты 1218х1100х1300, гнутое стекло, обогрев стекла, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка, полезный объем 0,5 м3, мощность 0,55 кВт, холодопроизводительность 494 Вт

88 500 ₽

Витрина Cryspi Gamma-2-SN 1500 универсальная холодильная -6..+6
Витрина Cryspi Gamma-2-SN 1500 универсальная холодильная -6..+6

температурный режим -6..+6, габариты 1518х1100х1300, гнутое стекло, обогрев стекла, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка, полезный объем 0,64 м3, мощность 0,65 кВт, холодопроизводительность 634 Вт

99 100 ₽

Витрина Cryspi Gamma-2-SN 1800 универсальная холодильная -6..+6
Витрина Cryspi Gamma-2-SN 1800 универсальная холодильная -6..+6

температурный режим, -6..+6, габариты 1818х1100х1300, гнутое стекло,обогрев стекла, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка, полезный объем 0,78 м3, мощность 0,66 кВт, холодопроизводительность 634 Вт

113 000 ₽

Витрина Cryspi Octava-1800 холодильная
Витрина Cryspi Octava-1800 холодильная

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1780х955х1265, гнутое стекло, обогрев стекла, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

83 400 ₽

Витрина Cryspi Octava-SN 1800 универсальная холодильная -6..+6
Витрина Cryspi Octava-SN 1800 универсальная холодильная -6..+6

температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1780х955х1265, гнутое стекло, обогрев стекла, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

96 300 ₽

Витрина Полюс ВХС 1,2 среднетемпературная холодильная G95 SM 1,2-1
Витрина Полюс ВХС 1,2 среднетемпературная холодильная G95 SM 1,2-1

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1180х970х1230, полка, запасник, тип охлаждения статический

72 600 ₽

Витрина Полюс ВХС 1,5 холодильная G95 SM 1,5-1
Витрина Полюс ВХС 1,5 холодильная G95 SM 1,5-1

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1480х970х1230, полка, запасник, тип охлаждения статический

78 100 ₽

Витрина Полюс ВХС 1,8 холодильная G95 SM 1,8-1
Витрина Полюс ВХС 1,8 холодильная G95 SM 1,8-1

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1780х970х1230, полка, запасник, тип охлаждения статический

90 500 ₽

Показано с 1 по 15 из 706 (всего 48 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан