Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Витрина универсальная Lida-Maxi SU 2,0
Витрина универсальная Lida-Maxi SU 2,0

-5...+8, габаритные размеры 2090*1410*1200, запасник, ширина выкладки 1м.

275 000 ₽

Витрина универсальная Lida-Maxi SU 2,5
Витрина универсальная Lida-Maxi SU 2,5

-5...+8, габаритные размеры 2500*1410*1200, запасник, ширина выкладки 1м.

314 000 ₽

Витрина холодильная Golfstream Десна-120-ВСП холодильная
Витрина холодильная Golfstream Десна-120-ВСП холодильная

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1300*850*1280, автоматическая оттайка, столешница из декоративной нержавеющей стали, запасник, электропотребление, кВт/сутки 5,6, глубина выкладки 490 мм

41 300 ₽

Витрина холодильная Lida Kub S 1,3
Витрина холодильная Lida Kub S 1,3

0...+8, габаритные размеры 1280*1200*1200, запасник, глубина выкладки 850

196 000 ₽

Витрина холодильная Lida Kub S 1,5
Витрина холодильная Lida Kub S 1,5

0...+8, габаритные размеры 1580*1200*1200, запасник, глубина выкладки 850

212 000 ₽

Витрина холодильная Lida Kub S 1,8
Витрина холодильная Lida Kub S 1,8

0...+8, габаритные размеры 1880*1200*1200, запасник, глубина выкладки 850

224 000 ₽

Витрина холодильная Lida Kub S 2,0
Витрина холодильная Lida Kub S 2,0

0...+8, габаритные размеры 2080*1200*1200, запасник, глубина выкладки 850

242 000 ₽

Витрина холодильная Lida Kub S 2,4
Витрина холодильная Lida Kub S 2,4

0...+8, габаритные размеры 2480*1200*1200, запасник, глубина выкладки 850

183 000 ₽

Витрина холодильная Lida Lotus  S 1,3
Витрина холодильная Lida Lotus S 1,3

0...+8, 1300*1100*1250, площадь выкладки-1м2, хладопроизводительность-800Вт, статическое охлаждение, запасник

184 000 ₽

Витрина холодильная Lida Lotus  S 1,5
Витрина холодильная Lida Lotus S 1,5

0...+8, 1600*1100*1250, площадь выкладки-1,16м2, хладопроизводительность-800Вт, статическое охлаждение, запасник

181 000 ₽

Витрина холодильная Lida Lotus  S 1,8
Витрина холодильная Lida Lotus S 1,8

0...+8, 1900*1100*1250, площадь выкладки-1,4м2, хладопроизводительность-1000Вт, статическое охлаждение, запасник

199 000 ₽

Витрина холодильная Lida Lotus  S 2,0
Витрина холодильная Lida Lotus S 2,0

0...+8, 2100*1100*1250, площадь выкладки-1,56м2, хладопроизводительность-1160Вт, статическое охлаждение, запасник

210 000 ₽

Витрина холодильная Lida Midi S 1,3
Витрина холодильная Lida Midi S 1,3

0...+8, габаритные размеры 1200х1250х1250 , выкладка 860мм, статика

142 000 ₽

Витрина холодильная Lida Midi S 1,5
Витрина холодильная Lida Midi S 1,5

0...+8, габаритные размеры 1500х1250х1250 , выкладка 860мм, статика

177 000 ₽

Витрина холодильная Lida Midi S 1,8
Витрина холодильная Lida Midi S 1,8

0...+8, габаритные размеры 1800х1250х1250 , выкладка 860мм, статика

183 000 ₽

Показано с 421 по 435 из 710 (всего 48 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан