Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Шкаф Italfrost UC 400 C канапе холодильный
Шкаф Italfrost UC 400 C канапе холодильный

температурный режим +0С…+7С, дверь стекло, 609х701х2077 мм. Объём 400л. 5 полок (482х470мм)

50 600 ₽

Шкаф холодильный Полюс ШХ-0,8 купе динамическое охлаждение
Шкаф холодильный Полюс ШХ-0,8 купе динамическое охлаждение

температурный режим +1...+12, габаритные размеры 1300х625х1825, двери-купе, тип охлаждения-динамическое, 8 полок, холодильный агрегат Danfoss R 134a

98 900 ₽

Витрина Классика 1,3 универсальная холодильная -6..+6
Витрина Классика 1,3 универсальная холодильная -6..+6

-6...+6, 1300*930*1220, площадь экспозиции 0,58 м2, с запасником. Статическое охлаждение

94 200 ₽

Витрина Классика 1,3 холодильная +1..+8
Витрина Классика 1,3 холодильная +1..+8

+1...+8, 1300х930х1220, площадь экспозиции 0,58м3, с запасником

96 400 ₽

Витрина Классика 1,6 универсальная холодильная -6..+6
Витрина Классика 1,6 универсальная холодильная -6..+6

-6...+6, 1580*930*1220, площадь экспозиции 0,72 м2, с запасником. Статическое охлаждение

119 000 ₽

Витрина Классика 1,6 холодильная +1..+8
Витрина Классика 1,6 холодильная +1..+8

+1...+8, 1580х930х1220, площадь экспозиции 0,72м3, с запасником

111 000 ₽

Витрина Нарочь-180-ВС холодильная встроенный холод
Витрина Нарочь-180-ВС холодильная встроенный холод

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1900*1140*1270, автоматическая оттайка, запасник, электропотребление, кВт/сутки 8,7, глубина выкладки 750 мм

165 000 ₽

Витрина среднетемпературная Мария 1,4
Витрина среднетемпературная Мария 1,4

1400*730*1280, +2...+8, площадь выкладки 1,7м2, система оттайки-автомат, охлаждение-статика-no frost,расход э/э в сутки-8,6 Квт, подсветка-светодиоды,полки-2 регули- руемые, стекло

212 000 ₽

Витрина среднетемпературная Мария 1,6
Витрина среднетемпературная Мария 1,6

1600*730*1280, +2...+8, площадь выкладки 2м2, система оттайки-автомат, охлаждение-статика-no frost,расход э/э в сутки-11,3 Квт, подсветка-светодиоды,полки-2 регули- руемые, стекло

234 000 ₽

Витрина среднетемпературная Мария-1,0
Витрина среднетемпературная Мария-1,0

1000*730*1280, +2...+8, площадь выкладки 1,2м2, система оттайки-автомат, охлаждение-статика-no frost,расход э/э в сутки-7,2 Квт, подсветка-светодиоды,полки-2 регули- руемые, стекло

181 000 ₽

Витрина среднетемпературная Мария-1,2
Витрина среднетемпературная Мария-1,2

1200*730*1280, +2...+8, площадь выкладки 1,5м2, система оттайки-автомат, охлаждение-статика-no frost,расход э/э в сутки-7,8 Квт, подсветка-светодиоды,полки-2 регули- руемые, стекло

197 000 ₽

Витрина среднетемпературная Ольга 1,4
Витрина среднетемпературная Ольга 1,4

1400*500*1300,+2...+8, площадь выкладки 1,4м2, система оттайки-автомат, охладжение-статика, расход э/э в сутки-8,6квт, полки-свето -диоды, на кажд. полке,2 регули- руемые, нерж.

162 000 ₽

Витрина среднетемпературная Ольга 1,6
Витрина среднетемпературная Ольга 1,6

1600*500*1300,+2...+8, площадь выкладки 1,6м2, система оттайки-автомат, охладжение-статика, расход э/э в сутки-9,1квт, полки-свето -диоды, на кажд. полке,2 регули- руемые, нерж.

172 000 ₽

Витрина среднетемпературная Ольга-1,0
Витрина среднетемпературная Ольга-1,0

1000*500*1300,+2...+8, площадь выкладки 1м2, система оттайки-автомат, охладжение-статика, расход э/э в сутки-7,2квт, полки-свето -диоды, на кажд. полке,2 регули- руемые, нерж.

131 000 ₽

Витрина среднетемпературная Ольга-1,2
Витрина среднетемпературная Ольга-1,2

1200*500*1300,+2...+8, площадь выкладки 1,2м2, система оттайки-автомат, охладжение-статика, расход э/э в сутки-7,8квт, полки-свето -диоды, на кажд. полке,2 регули- руемые, нерж.

145 000 ₽

Показано с 406 по 420 из 705 (всего 47 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, для цветов, Распродажа, Пивной ресторан