Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Витрина холодильная Carboma ВХСо 2,0 открытая G110 SM 2,0-2
Витрина холодильная Carboma ВХСо 2,0 открытая G110 SM 2,0-2

температурный режим +2…+6, габаритные размеры 2000х1100х900, размер выкладки 1875*735, с запасником, тип охлаждения статический

122 000 ₽

Горка морозильная Carboma FC 20-07 VL 1,0-1 0300 распашные двери
Горка морозильная Carboma FC 20-07 VL 1,0-1 0300 распашные двери

температурный режим -18, габаритные размеры 1060*710*1930, контроллер, динамика, 4 полки, вертикальная LED-подсветка, ТЭН оттайки

267 000 ₽

Горка морозильная Carboma FC 20-07 VL 1,3-1 0300 распашные двери
Горка морозильная Carboma FC 20-07 VL 1,3-1 0300 распашные двери

температурный режим -18, габаритные размеры 1340*710*1930, контроллер, динамика, 4 полки, вертикальная LED-подсветка, ТЭН оттайки

315 000 ₽

Горка тепловая Tokyo F 16-08 SH 1,0-2 0020 стеклопакет
Горка тепловая Tokyo F 16-08 SH 1,0-2 0020 стеклопакет

температурный режим +45, габаритные размеры 1042*875*1600, 3 полки, верхняя LED подсветка, ночная шторка для модели VM, VM/SH, выпариватель конденсата, боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками,потребление э/э 20,2

143 000 ₽

Горка тепловая Tokyo F 16-08 SH 1,0-2 0200 тонированный стеклопакет
Горка тепловая Tokyo F 16-08 SH 1,0-2 0200 тонированный стеклопакет

температурный режим +45, габаритные размеры 1042*875*1600, 3 полки, верхняя LED подсветка, ночная шторка для модели VM, VM/SH, выпариватель конденсата, боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками,потребление э/э 20,2

143 000 ₽

Горка тепловая Tokyo F 16-08 SH 1,3-2 0020 стеклопакет
Горка тепловая Tokyo F 16-08 SH 1,3-2 0020 стеклопакет

температурный режим +45, габаритные размеры 1342*875*1600, 3 полки, верхняя LED подсветка, ночная шторка для модели VM, VM/SH, выпариватель конденсата, боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками,потребление э/э 30,3

163 000 ₽

Горка тепловая Tokyo F 16-08 SH 1,3-2 0200 тонированный стеклопакет
Горка тепловая Tokyo F 16-08 SH 1,3-2 0200 тонированный стеклопакет

температурный режим +45, габаритные размеры 1342*875*1600, 3 полки, верхняя LED подсветка, ночная шторка для модели VM, VM/SH, выпариватель конденсата, боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками,потребление э/э 30,3

163 000 ₽

Горка тепловая Tokyo F 16-08 SH 1,9-2 0200 тонированный стеклопакет
Горка тепловая Tokyo F 16-08 SH 1,9-2 0200 тонированный стеклопакет

температурный режим +45, габаритные размеры 1942*875*1600, 3 полки, верхняя LED подсветка, ночная шторка для модели VM, VM/SH, выпариватель конденсата, боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками, потребление э/э 40,3

211 000 ₽

Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-0,6 FС 20-07 VM 0,6-2 9006-9005
Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-0,6 FС 20-07 VM 0,6-2 9006-9005

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 600*710*1930, контроллер, динамика, 4 полки, вертикальная LED-подсветка, ночная шторка, выпариватель конденсата

137 000 ₽

Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-0,7 FС 20-07 VM 0,7-2 9006-9005
Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-0,7 FС 20-07 VM 0,7-2 9006-9005

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 740*710*1930, контроллер, динамика, 4 полки, вертикальная LED-подсветка, ночная шторка, выпариватель конденсата

134 000 ₽

Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-1,0 FС 20-07 VM 1,0-2 9006-9005
Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-1,0 FС 20-07 VM 1,0-2 9006-9005

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1060*710*1930, контроллер, динамика, 4 полки, вертикальная LED-подсветка, ночная шторка, выпариватель конденсата

158 000 ₽

Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-1,3 FС 20-07 VM 1,3-2 9006-9005
Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-1,3 FС 20-07 VM 1,3-2 9006-9005

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1330*710*1930, контроллер, динамика, 4 полки, вертикальная LED-подсветка, ночная шторка, выпариватель конденсата

183 000 ₽

Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-1,9 FС 20-07 VM 1,9-2 9006-9005
Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-1,9 FС 20-07 VM 1,9-2 9006-9005

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1955*710*1930, контроллер, динамика, 4 полки, вертикальная LED-подсветка, ночная шторка, выпариватель конденсата

236 000 ₽

Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-2,5 FС 20-07 VM 2,5-2 9006-9005
Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-2,5 FС 20-07 VM 2,5-2 9006-9005

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 2580*710*1930, контроллер, динамика, 4 полки, вертикальная LED-подсветка, ночная шторка, выпариватель конденсата

352 000 ₽

Горка холодильная Carboma FC 20-07 VV 0,7-1 распашные двери
Горка холодильная Carboma FC 20-07 VV 0,7-1 распашные двери

температурный режим -5...+5, габаритные размеры 740*710*1930, контроллер, динамика, 4 полки, вертикальная LED-подсветка, выпариватель конденсата

189 000 ₽

Показано с 301 по 315 из 713 (всего 48 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан, для цветов