Холодильное оборудование для молочных продуктов купить в Новосибирске

Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

Молоко, сливки – 36 часов;
Молоко топленое – 5 суток;
Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
Сыр домашний – 72 часа;
Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

Сравнение товаров (0)

Сортировка:

Показать:

Витрина среднетемпературная Мария-1,2

1200*730*1280, +2...+8, площадь выкладки 1,5м2, система оттайки-автомат, охлаждение-статика-no frost,расход э/э в сутки-7,8 Квт, подсветка-светодиоды,полки-2 регули- руемые, стекло

202 000 ₽

Витрина среднетемпературная Ольга 1,4

1400*500*1300,+2...+8, площадь выкладки 1,4м2, система оттайки-автомат, охладжение-статика, расход э/э в сутки-8,6квт, полки-свето -диоды, на кажд. полке,2 регули- руемые, нерж.

165 000 ₽

Витрина среднетемпературная Ольга 1,6

1600*500*1300,+2...+8, площадь выкладки 1,6м2, система оттайки-автомат, охладжение-статика, расход э/э в сутки-9,1квт, полки-свето -диоды, на кажд. полке,2 регули- руемые, нерж.

176 000 ₽

Витрина среднетемпературная Ольга-1,0

1000*500*1300,+2...+8, площадь выкладки 1м2, система оттайки-автомат, охладжение-статика, расход э/э в сутки-7,2квт, полки-свето -диоды, на кажд. полке,2 регули- руемые, нерж.

134 000 ₽

Витрина среднетемпературная Ольга-1,2

1200*500*1300,+2...+8, площадь выкладки 1,2м2, система оттайки-автомат, охладжение-статика, расход э/э в сутки-7,8квт, полки-свето -диоды, на кажд. полке,2 регули- руемые, нерж.

148 000 ₽

Витрина среднетемпературная Ольга-1,9

1900*500*1300,+2...+8, площадь выкладки 1,9м2, система оттайки-автомат, охладжение-статика, расход э/э в сутки-11,3квт, полки-свето -диоды, на кажд. полке,2 регули- руемые, нерж.

192 000 ₽