Шкафы холодильные и морозильные Полаир


    Холодильные профессиональные шкафы предназначены для эксплуатации при температуре окружающей среды до + 27 .. +40°С и относительной влажности воздуха 40 – 80%. что позволяет использовать их даже в помещениях профессиональных кухонь с повышенной температурой и влажностью.
    Холодильные и морозильные шкафы выпускаются закрытые (с глухой дверью) - для хранения товаров в складских и подсобных помещениях и шкафы-витрины , с застекленными дверьми, для демонстрации и продажи продуктов в торговом зале. Стеклянные двери в современных моделях холодильных шкафов, благодаря специальной конструкции, не запотевают и продукты всегда доступны для демонстрации покупателю.
    Агрегат в холодильных шкафах располагается либо в нижней, либо в верхней части. Верхнее расположение имеет свои преимущества: оборудование можно ставить вплотную к стене, обеспечивается хорошая циркуляция воздуха возле агрегата. Агрегаты внизу шкафа легче переносят жару.
    По типу охлаждение бывает двух типов:

  • Динамическое охлаждение.  Охлаждение за счет принудительной циркуляции воздуха, осуществляемое посредством специального вентилятора. Посылаемые вентилятором, охлаждённые воздушные потоки легко проникают в самые отдалённые уголки холодильного шкафа. Это предотвращает застаивание запахов, помогает поддерживать атмосферу свежести. К тому же, динамическое охлаждение способствует поддержанию в камерах стабильного температурного режима и уровня влажности, необходимых для длительного и качественного хранении продуктов питания. При этом происходит равномерное охлаждение продуктов, поскольку воздушные потоки воздействуют на них со всех сторон одновременно. Помимо этого, плотность воздушной сетки препятствует проникновению внутрь тёплого воздуха, которое может произойти во время открывания дверцы холодильника. Но такой тип охлаждения не подходит для продуктов , которые легко заветриваются.
  • Статическое охлаждение.  Это обычная система охлаждения. Холодный воздух , в таких холодильниках, от охлаждающего элемента расходится естественным образом, без циркуляции по всему объему. При этом температура в разных местах может сильно отличаться. Такой вид охлаждения подходит почти для всех видов продуктов.
По температурному режиму делятся на три основных типа:
  • Средне-температурные. Режим работы холодильных шкафов, при котором температура в камере поддерживается на уровне от 0 до +15°С. Данный режим подходит для краткосрочного, от нескольких часов до нескольких дней, хранения пищевых продуктов, таких как колбасная продукция, молочная продукция, фруктов и овощей, кондитерских изделий.
  • Универсальные. Холодильные шкафы с  универсальным или комбинированным режимом работы поддерживают как плюсовую, так и минусовую температуру; чаще всего от -5 до +5°С, но встречается и другой температурный диапазон. Подходят для хранения охлажденного мяса и рыбы, в том числе охлажденных, пресервов и других продуктов.
  • Низкотемпературные. Морозильный шкаф (температурный режим от -5°С ) для хранения продуктов в стадии заморозки. Востребован на промышленных предприятиях, в торговых центрах, общепите. Используется для длительного хранения мяса, рыбы, различных полуфабрикатов, морепродуктов, фруктов и овощей, мороженого. Для удобства обработки и приготовления продуктов часто комбинируется с морозильным столом.


Холодильные шкафы по производителям


Сравнение товаров (0)



Москва Новосибирск Волжск
Полаир DM107-S холодильный шкаф со стеклянными дверьми
Артикул: 1002026d Вес брутто, кг: 146 Вес нетто, кг: 122 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 697х945х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 790х988х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: опция Длина, мм: 697 Ширина, мм: 945 Высота, мм: 1960
77 000 ₽
Волжск
Полаир DV110-S холодильный шкаф со стеклянными дверьми
Вес брутто, кг: 206 Вес нетто, кг: 176 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1402х710х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 1490х744х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: опция Канапе с подсветкой: LED Длина, мм: 1402 Ширина, мм: 710 Высота, мм: 1960
127 000 ₽
Волжск
Полаир DВ114-S без канапе холодильный шкаф со стеклянными дверьми
Вес брутто, кг: 242 Вес нетто, кг: 212 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1474x960x1996 Габаритные размеры в упаковке, мм: 1550х988х2160 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: опция Канапе с подсветкой: - Длина, мм: 1474 Ширина, мм: 960 Высота, мм: 1996
215 000 ₽
Волжск
Холодильный шкаф для напитков Полаир TD103-Bar
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1350*520*850 Габаритные размеры в упаковке, мм: 644х1458х1030 Допустимая нагрузка на полку, кг: 25 Кол-во полок в комплекте: 6 Подсветка: вертикальная LED Размер полки, мм: 400*360 Температурный режим, °C: +1..+10 Вес нетто, кг: 100 Длина, мм: 1350 Ширина, мм: 520 Высота, мм: 850
106 000 ₽
Волжск
Холодильный шкаф Полаир CM110-G холодильный шкаф из нержавеющей стали
Артикул: 1104074d Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1402х695х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 1490х744х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: + Клапан Шредера: + Кол-во полок в комплекте: 8 Вес нетто, кг: 158 Длина, мм: 1402 Ширина, мм: 695 Высота, мм: 1960
151 000 ₽
Волжск
Холодильный шкаф Полаир DV114-S холодильный шкаф со стеклянными дверьми
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1402х945х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 1490х988х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Канапе с подсветкой: LED Кол-во полок: 8 Подсветка: LED, вертикальная Размер полки, мм: 530x650 Вес нетто, кг: 206 Длина, мм: 1402 Ширина, мм: 945 Высота, мм: 1960
137 000 ₽
Волжск
Холодильный шкаф Полаир DВ114-S без канапе холодильный шкаф со стеклянными дверьми
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1474x960x1996 Габаритные размеры в упаковке, мм: 1550х988х2160 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: опция Канапе с подсветкой: - Клапан Шредера: + Кол-во полок: 8 Вес нетто, кг: 212 Длина, см: 1474 Ширина, см: 960 Высота, см: 1996
215 000 ₽
Москва Волжск
Шкаф Polair CB105-Sm морозильный металлические двери
Вес брутто, кг: 149 Вес нетто, кг: 125 Возможность изменения стороны открывания: + Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 697х695х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 790*744*2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: + Длина, мм: 697 Ширина, мм: 695 Высота, мм: 1960
135 000 ₽
Москва Волжск
Шкаф Polair CB107-Sm морозильный металлические двери
Вес брутто, кг: 149 Вес нетто, кг: 125 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 735х960х1996 Габаритные размеры в упаковке, мм: 850*988*2160 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: + Клапан Шредера: + Длина, мм: 735 Ширина, мм: 960 Высота, мм: 1996
155 000 ₽
Волжск
Шкаф Polair CS107 Bakery Br (со стеклянной дверью, Тип 1)
Тип охлаждения: динамическое Количество дверей: 1 Количество полок, шт: нет Материал корпуса: Нержавеющая сталь Объём, л: 700 Режим оттаивания: автоматический Температура, С max: +40 Длина, см: 69.7 Ширина, см: 100.5 Высота, см: 196 Вес, кг: 180
431 000 ₽
Волжск
Шкаф Polair CS107-Salami специализированный
Вес брутто, кг: 190 Вес нетто, кг: 160 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 697х1005х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 790х1080х2125 Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь (кроме задней стенки) Объём, л: 700 Длина, мм: 697 Ширина, мм: 1005 Высота, мм: 1960
400 000 ₽
Волжск
Шкаф Polair CВ107-Gm морозильный нержавейка
Вес брутто, кг: 152 Вес нетто, кг: 128 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 735х960х1996 Габаритные размеры в упаковке, мм: 850х988х2160 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: + Клапан Шредера: + Длина, мм: 735 Ширина, мм: 960 Высота, мм: 1996
170 000 ₽
Волжск
Шкаф Polair DM104-Bravo холодильный без канапе
Артикул: 1108002d Вес брутто, кг: 102 Вес нетто, кг: 82 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 600*630*1730 Габаритные размеры в упаковке, мм: 720х660х1900 Допустимая нагрузка на полку, кг: 50 Замок: опция Длина, мм: 600 Ширина, мм: 630 Высота, мм: 1730
71 700 ₽
Москва Новосибирск Волжск
Шкаф Polair DM104c-Bravo холодильный с канапе
Артикул: 1108001d Вес брутто, кг: 107 Вес нетто, кг: 87 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 600*630*1935 Габаритные размеры в упаковке, мм: 720*660*2100 Допустимая нагрузка на полку, кг: 50 Замок: опция Длина, мм: 600 Ширина, мм: 630 Высота, мм: 1935
68 300 ₽
Москва Волжск
Шкаф Polair DM105-S версия 2.0 холодильный
Вес брутто, кг: 124 Вес нетто, кг: 105 Возможность изменения стороны открывания: + Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 697х710х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 790х744х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 50 Замок: опция Длина, мм: 697 Ширина, мм: 710 Высота, мм: 1960
84 400 ₽
Новосибирск Волжск
Шкаф Polair DM107-S версия 2.0 холодильный
Вес брутто, кг: 146 Вес нетто, кг: 122 Возможность изменения стороны открывания: + Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 697х945х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 790х988х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 50 Замок: опция Длина, мм: 697 Ширина, мм: 945 Высота, мм: 1960
83 200 ₽
Волжск
Шкаф Polair DM110-S холодильный распашные стеклянные двери
Вес брутто, кг: 206 Вес нетто, кг: 176 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1402х710х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 1490х744х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: опция Канапе с подсветкой: LED Длина, мм: 1402 Ширина, мм: 710 Высота, мм: 1960
119 000 ₽
Москва Новосибирск Волжск
Шкаф Polair DM110Sd-S версия 2.0 холодильный двери купе
Вес брутто, кг: 206 Вес нетто, кг: 176 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1402х710х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 1490х744х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: опция Канапе с подсветкой: LED Длина, мм: 1402 Ширина, мм: 710 Высота, мм: 1960
120 000 ₽
Новосибирск Волжск
Шкаф Polair DM114-S холодильный распашные стеклянные двери
Вес брутто, кг: 235 Вес нетто, кг: 205 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1402х945х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 1490х988х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: опция Канапе с подсветкой: LED Длина, мм: 1402 Ширина, мм: 945 Высота, мм: 1960
114 000 ₽
Москва Новосибирск Волжск
Шкаф Polair DM114Sd-S версия 2.0 холодильный
Вес брутто, кг: 235 Вес нетто, кг: 205 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1402х945х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 1490х988х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: опция Канапе с подсветкой: LED Длина, мм: 1402 Ширина, мм: 945 Высота, мм: 1960
117 000 ₽
Волжск
Шкаф Polair DV114-S холодильный распашные стеклянные двери
Вес брутто, кг: 242 Вес нетто, кг: 212 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1474x960x1996 Габаритные размеры в упаковке, мм: 1550х988х2160 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: опция Кол-во полок: 8 Длина, мм: 1474 Ширина, мм: 960 Высота, мм: 1996
137 000 ₽
Москва Новосибирск Волжск
Шкаф Polair ШХ0,5 холодильный CM105-S
Артикул: 1103120d Вес брутто, кг: 114 Вес нетто, кг: 95 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 697х695х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 790х744х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: + Длина, мм: 697 Ширина, мм: 695 Высота, мм: 1960
65 300 ₽
Москва Волжск
Шкаф Polair ШХ0,5 холодильный нержавейка CM105-G
Артикул: 1103114d Вес брутто, кг: 115 Вес нетто, кг: 96 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 697х695х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 790х744х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: + Длина, мм: 697 Ширина, мм: 695 Высота, мм: 1960
103 000 ₽
Москва Новосибирск Волжск
Шкаф Polair ШХ0,5ДС холодильный DM105-S(R290)
Артикул: 1103140d Вес брутто, кг: 124 Вес нетто, кг: 105 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 697х710х1960 Габаритные размеры в упаковке, мм: 790х744х2125 Допустимая нагрузка на полку, кг: 40 Замок: опция Длина, мм: 697 Ширина, мм: 710 Высота, мм: 1960
66 500 ₽
Показано с 1 по 24 из 76 (всего 4 страниц)