Шкаф интенсивной заморозки ШСМ-725-14
Акция - 26 000 ₽
- 481 999 ₽
-
Краткие характеристики
Охлаждение
динамическое
Оттайка
Автоматическая
Полезный объём, л
800
Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ-725-14 поможет максимально быстро и качественно справиться с большим объемом продуктов на предприятиях общественного питания. Внушительное изделие осуществляет мгновенную заморозку, за счет чего заметно снижается риск потери полезных свойств ингредиентов и готовых блюд.
Комплект поставки:
- Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ-725-14.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали;
- Температура заморозки продукта в толще -18 °С;
- Интенсивная заморозка 70 минут:
- пельмени - 20 кг;
- горох - 18 кг;
- Умеренная заморзка 240 мин:
- пельмени - 80 кг;
- горох - 70 кг;
- Количество полок в камере - 20;
- Направляющая под противни 600х400;
- Минимальная температура воздуха полезного объема камеры -36 °С;
- Полезный объем 800 л.
На фото для примера представлена аналогичная модель с окрашенным корпусом.
Температурный режим
Охлаждение
динамическое
Оттайка
Автоматическая
Внутренние габариты
Полезный объём, л
800
Характеристики
Время для замораживания, мин
70
Гастронормированность
да
Двери
Глухая
Колеса
Нет
Количество камер
1
Количество уровней
20
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Направляющие
под противни
Производительность цикла заморозки, кг
25
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
Напольный
Температура замораживания продукта до, °C
-18
Температура замораживания продукта от, °C
-18
Тип агрегата
встроенный
Тип противня/гастроёмкости
En 60х40
Хладагент
R404a
Мощность, кВт
3.4
Напряжение, В
380
Габариты и вес
Ширина, мм
1474
Глубина, мм
936
Высота, мм
2120
Управление
Электронное
Логистическая информация
Вес в упаковке, кг
300
Производитель
Гарантия, мес
12
Модель
Шсм-725-14
Страна
Россия
Производитель
Intercold
Похожие товары
Акция - 15 000 ₽
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Полаир CR15-L
Охлаждение от … до …: +90…+3°C
Время замораживания: 240 минут
Время охлаждения: 90 минут
Замораживание от … до …*: +90... - 18°С
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60: 15
Масса замораживаемого продукта, кг: 45
Масса охлаждаемого продукта, кг: 65
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь
Режим быстрого замораживания: +
Режим быстрого охлаждения: -
Вес нетто, кг: 215
Вес брутто, кг: 265
Габаритные размеры в упаковке, мм: 920х1000х2080
297 999 ₽ 282 999 ₽
Акция - 7 000 ₽
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Полаир CR4-L
Охлаждение от … до …: +90…+3°C
Время замораживания: 240 минут
Время охлаждения: 90 минут
Замораживание от … до …*: +90... - 18°С
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60: 4
Масса замораживаемого продукта, кг: 7
Масса охлаждаемого продукта, кг: 11
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь
Потребляемая мощность, Вт, не более: 550
Режим быстрого замораживания: +
Длина, мм: 920
Ширина, мм: 1000
Высота, мм: 1020
Вес нетто, кг: 85
Вес брутто, кг: 100
Габаритные размеры в упаковке, мм: 920х1000х1020
142 999 ₽ 135 999 ₽
Акция - 24 000 ₽
Шкаф шоковой заморозки Полаир CRt20-L
Охлаждение: +90…+3°C
Температура в камере: до -35°С
Время заморозки: 241 минут
Время охлаждения: 90 мин
Замораживание: +90...- 18°С
Кол-во уровней: 20
Масса замораживаемого продукта, кг: 70
Масса охлаждаемого продукта, кг: 90
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Направляющие GN1/1 или EN 40x60: +
Потребляемая мощность, Вт, не более: 3100
Размещение гастроемкостей/противней: на направляющих под GN1/1 и EN 40x60
Модель: CRt20-L
483 999 ₽ 459 999 ₽
Акция - 31 000 ₽
Шкаф шоковой заморозки Полаир CRt20T-L с тележкой
Охлаждение: +90…+3°C
Температура в камере: до -35°С
Время заморозки: 240 мин.
Время охлаждения: 90 мин.
Закалка мороженого: –
Замораживание: +90... - 18°С
Кол-во уровней: 20
Масса замораживаемого продукта, кг: 70
Масса охлаждаемого продукта, кг: 90
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Потребляемая мощность, Вт, не более: 3100
Размещение гастроемкостей/противней: На тележке под GN1/1
Модель: CRt20T-L с тележкой
607 999 ₽ 576 999 ₽
Акция - 44 000 ₽
Шкаф интенсивной заморозки ШСМ-3050
в состав входит: Компрессорно-конденсаторный блок на базе спирального компрессора. Вес нетто: … кг, ..
862 999 ₽ 818 999 ₽
Акция - 22 000 ₽
Шкаф интенсивной заморозки ШСМ-725
Охлаждение: динамическое
Оттайка: Автоматическая
Объём, л: 700
Время для замораживания, мин: 70
Время для охлаждения, мин: 240
Гастронормированность: да
Двери: Глухая
Колеса: Нет
Количество дверей: 1
Количество камер: 1
Количество уровней: 20
Компрессор: Tecumseh
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Ширина, мм: 910
Глубина, мм: 730
Высота, мм: 2300
425 999 ₽ 403 999 ₽
Акция - 20 000 ₽
Шкаф интенсивной заморозки ШСМ-725 К
Охлаждение: динамическое
Температура охлаждения продукта от, °C: 50
Температура охлаждения продукта до, °C: 3
Оттайка: Автоматическая
Полезный объём, л: 400
Время для замораживания, мин: 70
Время для охлаждения, мин: 240
Гастронормированность: да
Двери: Глухая
Колеса: Нет
Количество дверей: 1
Количество камер: 1
Количество уровней: 20
Материал корпуса: Окрашенная сталь
Направляющие: под гастроемкости
Ширина, мм: 735
Глубина, мм: 933
Высота, мм: 2120
404 999 ₽ 384 999 ₽
Акция - 26 000 ₽
Шкаф интенсивной заморозки ШСМ-725-14
Охлаждение: динамическое
Оттайка: Автоматическая
Полезный объём, л: 800
Время для замораживания, мин: 70
Гастронормированность: да
Двери: Глухая
Колеса: Нет
Количество камер: 1
Количество уровней: 20
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Направляющие: под противни
Производительность цикла заморозки, кг: 25
Способ открывания двери: Распашной
Ширина, мм: 1474
Глубина, мм: 936
Высота, мм: 2120
507 999 ₽ 481 999 ₽