Продукты – это самый необходимый товар, который будет в ходу всегда; их станут покупать независимо от уровня достатка и других факторов. Поэтому продуктовый магазин, при правильном подходе и организации бизнеса, всегда может приносить прибыль. Правильно выбранное место для торговой точки – залог успеха в бизнесе. Нужно определить круг потенциальных покупателей. Если расположить магазин в спальном районе, скорее всего, покупателями будут жители близлежащих домов. Выгоднее обосноваться рядом с оживленной дорогой или автобусной остановкой – там поток покупателей значительно выше. Большая часть затрат приходится на закупку оборудования, окончательный список будет зависеть только от ассортимента товаров, ниже представлен примерный перечень оборудования, который потребуется для открытия продуктового магазина:
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 1402*960*2028, объём 1400 литров, 2 распашные металлические двери, 8 полок 530*650 мм, корпус нержавеющая сталь
температурный режим 0..+6 / не выше -18, габаритные размеры 1402*925*2028, объём 1400 литров 700+700, 2 распашные металлические двери, 8 полок 530*650 мм
температурный режим 0...+10, габаритные размеры 1320*1140*1460, 3 полочки, без запасника, материал рабочей поверхности нержавеющая сталь, материал столешницы пластик