Морозильные бонеты

    Морозильная бонета, если упрощённо, то это крупный морозильный ларь, по температурному режиму делятся на низкотемпературные (от -18 до -25) и среднетемпературные (от -1 до +5). Сегодня бонету можно встретить практически в любом магазине. Она отлично подходит для наглядной демонстрации и хранения охлажденных или замороженных продуктов, таких как мясо, рыба, полуфабрикаты, мороженое и даже прохладительных напитков, но также позволяет поместить в нижнюю часть некоторое количество складских запасов.

    Современные модели многофункциональны, в качестве дополнительных опций в них предусматривается такая опция как суперструктура – оснащение различными дополнительными полками и приспособлениями для оптимального размещения сопроводительных видов продуктов. 

    По конструкции бонеты можно разделить на 3 основных вида:

    В зависимости от системы охлаждения различают оборудование со встроенным или выносным агрегатом.

    Выносной агрегат. Отличаются практически бесшумной работой, имеет максимальную площадь выкладки продуктов. 

    Встроенный агрегат. Проще и дешевле в установке и обслуживании, более мобильны и компактны, не требуют дополнительного помещения для установки холодильной машины.