Шкаф Polair CS107 Salami (со стеклянной дверью, blaсk)
- 353 999 ₽
-
Краткие характеристики
Температурный режим, °C
-2…+30
Тип охлаждения
динамический с мягким обдувом без заветривания
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса снаружи
сталь с полимерным покрытием
Педаль
+
Шкаф CS107-Salami (black) предназначен для приготовления сыровяленых колбас и мясных деликатесов. Оосадка, созревание, сушка требуют соблюдения различных температурно-влажностных режимов в шкафу, а на этапе сушки важно обеспечить воздействие на будущие деликатесы и ультрафиолетового излучения. CS107-Salami дает возможность задавать и поддерживать параметры температуры, влажности, протяженности каждой фазы, управлять воздействием UV-лампы, скоростью вращения вентилятора, то есть, обеспечивает все условия получения салями и мясных деликатесов нужных качества, вкуса и аромата. Стеклопакет двери обеспечивает визуальный контроль всех процессов. Ультразвуковой увлажнитель, датчик влажности, электронный контроллер с возможностью управлять работой шкафа, создавать и сохранять собственные программы, UV-лампа, три пары направляющих с подвесами для колбас и мясных деликатесов, педаль открывания двери входят в комплект стандартной поставки шкафов. Внешние обшивки корпуса и двери шкафов выполнены из стали, окрашенной в стильный черный цвет, внутренние обшивки – из нержавеющей стали
Температурный режим
Температурный режим, °C
-2…+30
Тип охлаждения
динамический с мягким обдувом без заветривания
Характеристики
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса снаружи
сталь с полимерным покрытием
Педаль
+
Подсветка
вертикальная
Потребляемая мощность, Вт, не более
при охлаждении 500 / при нагреве 900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
8
Система электропитания, В/Гц
230/50
Температура окружающей среды, °С
до +40
Толщина стенки корпуса, мм
43
Хладагент
R134a
Габариты и вес
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х1005х1960
Длина, мм
697
Ширина, мм
1005
Высота, мм
1960
Вес нетто, кг
160
Внутренние габариты
Объём, л
700
Логистическая информация
Вес брутто, кг
190
Габаритные размеры в упаковке, мм
790х1080х2125
Производитель
Модель
CS107 Salami blaсk (со стеклянной дверью)
Похожие товары
Шкаф холодильный R700 Carboma PRO 0430 с контролем влажности
Температурный диапазон, °С: от 0 до 20 °C
Тип охлаждения: динамическое
Длина, см: 82.5
Ширина, см: 75.5
Вес, кг: 150 кг
Тип агрегата: Встроенный
Тип дверей: прозрачная
Цвет: нерж. сталь
Потребляемая мощность, кВт/ч: 0.333
99 599 ₽ 94 499 ₽
Шкаф холодильный R700 Carboma PRO 9005 с контролем влажности
Температурный диапазон, °С: от 0 до 7 °C
Тип охлаждения: динамическое
Длина, см: 82.5
Ширина, см: 75.5
Вес, кг: 120 кг
Объём, л: 620
Артикул: R700 Carboma
Назначение: универсальный
Тип агрегата: Встроенный
Тип дверей: глухая
Цвет: серебристый
132 999 ₽ 125 999 ₽
Шкаф Polair CS107-Cheese Тип 1 специализированный
Температура, С min: -2
Температура, С max: +30
Тип охлаждения: динамическое
Длина, см: 69.7
Ширина, см: 100.5
Высота, см: 196
Вес, кг: 125
Объём, л: 700
Количество полок, шт: 4 сетчатые полки из стали с п/покрытием
Количество дверей: 1
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Тип дверей: металл-распашные
Тип шкафа: специализированный
Хладагент: R-134A
383 999 ₽ 363 999 ₽
Шкаф Polair CS107-Cheese Тип 2 специализированный
Температура, С min: -2
Температура, С max: +30
Тип охлаждения: динамическое
Длина, см: 69.7
Ширина, см: 100.5
Высота, см: 196
Вес, кг: 125
Объём, л: 700
Количество полок, шт: 4 перфорированные полки из нержавеющей стали
Количество дверей: 1
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Тип дверей: металл-распашные
Тип шкафа: специализированный
Хладагент: R-134A
389 999 ₽ 369 999 ₽
Шкаф Polair CS107-Meat Тип 2 специализированный
Температура, С min: -2
Температура, С max: +30
Тип охлаждения: статическое
Длина, см: 69.7
Ширина, см: 100.5
Высота, см: 196
Вес, кг: 130
Объём, л: 700
Количество полок, шт: 4 перфорированные полки из нержавеющей стали
Количество дверей: 1
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Тип дверей: металл-распашные
Тип шкафа: специализированный
Хладагент: R-134A
389 999 ₽ 369 999 ₽
Шкаф Polair CS107 Bakery Br тип 1 с дисплеем 5
Температура, С min: -10
Температура, С max: +40
Тип охлаждения: статическое
Длина, см: 69.7
Ширина, см: 100.5
Высота, см: 196
Вес, кг: 165
Объём, л: 700
Количество дверей: 1
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Режим оттаивания: автоматический
Тип дверей: металл-распашные
Тип шкафа: специализированный
Хладагент: R-134A
395 999 ₽ 375 999 ₽
Шкаф Polair CS107 Bakery Br тип 2 с дисплеем 7
Температура, С min: -10
Температура, С max: +40
Тип охлаждения: статическое
Длина, см: 69.7
Ширина, см: 100.5
Высота, см: 196
Вес, кг: 165
Объём, л: 700
Количество дверей: 1
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Режим оттаивания: автоматический
Тип дверей: металл-распашные
Тип шкафа: специализированный
Хладагент: R-134A
395 999 ₽ 374 999 ₽
Шкаф Polair CS107 Salami (со стеклянной дверью, blaсk)
Температурный режим, °C: -2…+30
Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса снаружи: сталь с полимерным покрытием
Педаль: +
Подсветка: вертикальная
Потребляемая мощность, Вт, не более: при охлаждении 500 / при нагреве 900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более: 8
Система электропитания, В/Гц: 230/50
Температура окружающей среды, °С: до +40
Толщина стенки корпуса, мм: 43
Хладагент: R134a
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 697х1005х1960
Длина, мм: 697
Ширина, мм: 1005
Высота, мм: 1960
Вес нетто, кг: 160
Объём, л: 700
372 999 ₽ 353 999 ₽
