Шкаф для вызревания мяса Carboma M700GN-1-G-HHC 0430

Бренд: Полюс
Код товара:
Доступность:

  • 322 414 ₽


Краткие характеристики
Высота без ножек, мм 1900
Управление Электронное
Вид полки Решетка
Водоснабжение Проточное
Двери Прозрачная
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Шкаф для вызревания мяса Carboma M700GN-1-G-HHC 0430 –холодильный шкаф с высоким уровнем контроля показателя влажности. Аппарат рассчитан на вызревание мяса, сыра, а также может задействоваться при приготовлении колбасных изделий. Система принудительного увлажнения позволяет поддерживать в камере уровень влажности до 99%. Модель оснащается программируемым контроллером. Шкаф может быть установлен в любом помещении, поскольку не требует подвода или отвода воды.

Комплект поставки

  • Шкаф для вызревания мяса Carboma M700GN-1-G-HHC 0430;
  • 4 полки-решетки;
  • Ультразвуковой увлажнитель.

Особенности

  • В модели действует принудительная система увлажнения и охлаждения;
  • Используется холодильный агрегат марки Danfoss;
  • Установлена эргономичная рукоятка;
  • Фасад шкафа реализован в виде стеклопакета;
  • Встроен датчик контроля влажности;
  • Предусмотрена система двусторонней подсветки;
  • Вмонтирован дверной замок и доводчик для закрывания створки.

Опции

  • Дополнительная полка-решётка;
  • Комплект для сырного шкафа (4 деревянные полки);
  • Комплект для мясного шкафа (подвес, крюк для туши);
  • Комплект для колбасного шкафа (подвес, 8 крючков под колбасы);
  • Верхняя LED-подсветка (цвет: розовый мясной);
  • Гастроёмкости GN 2/1 глубиной 65 мм с направляющими;
  • Колёсная опора.

Высота без ножек, мм 1900
Управление Электронное

Характеристики

Вид полки Решетка
Водоснабжение Проточное
Двери Прозрачная
Допустимая нагрузка на полку, кг 20
Замок Есть
Климатический класс 3
Колеса Опция
Количество дверей 1
Количество камер 1
Количество полок 4
Материал камеры нержавеющая сталь
Материал корпуса Сталь
Материал полки Нержавеющая сталь
Объём, л 600
Оттайка Автоматическая
Охлаждение Динамическое
Площадь экспозиции, м2 1.59
Подключение к канализации да
Подсветка Есть
Полезный объём, л 400
Полка Есть
Потребляемая электроэнергия, кВт/сутки 8
Размер полки, мм 725х460
Расположение агрегата верхнее
Регулируемые ножки Есть
Серия Carboma pro
Способ открывания двери Распашной
Способ установки Напольный
Температурный режим 0...20
Тип агрегата встроенный
Тип полок Прямая
Уровень влажности, % 65-99
Условия эксплуатации (t,°C,/вл-сть, %) До +25°c / до 60%
Хладагент R404a
Цвет Нержавеющая сталь
Штанга с крюком для мяса опция
ШтрихКод 21800000657748
Мощность, кВт 0.33
Напряжение, В 220

Габариты и вес

Вес без упаковки, кг 150
Ширина, мм 825
Глубина, мм 755
Высота, мм 1990

Производитель

Гарантия, мес 12
Модель M700gn-1-g-hhc 0430
Страна Россия
Производитель Carboma
Пройдите авторизацию