Холодильная витрина для ингредиентов Carboma IKI (A30) SM 1,2 с крышкой нерж. (VT2-G с крышкой (GN1/4))

Холодильная витрина для ингредиентов Carboma A30 SM 1,2 с крышкой нерж. (VT2-G с крышкой (GN1/4)) оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами. По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении. Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером.

Особенности

• Гастроемкости в комплект поставки не входят;
• Статическая система охлаждения;
• Корпус выполнен из нержавеющей стали;
• Электронный блок управления;
• Термоизоляция корпуса- пенополиуретан;
• Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали;
• Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата;
• Вмещается 5 гастроёмксотей GN 1/4 (265x162x150 мм).