Морозильные низкотемпературные витрины
Морозильные витрины относятся к низкотемпературному типу холодильного оборудования, обеспечивая минимальную температуру хранения (температурный режим до -24°C в процессе своего функционирования. В данных условиях лучше всего сохраняются предварительно замороженные полуфабрикаты, пельмени, креветки, свежемороженая рыба и мясо, замороженные ягоды. Обычно морозильные витрины не имеют запасников для хранения товаров, не поместившихся на экспозицию.