Жарочный шкаф 2ШЖЭ-1,36ЕП
Производитель: Проммаш
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 58 380 р.
-
Краткие характеристики
Направление бизнеса
Пивной ресторан
Объём, л
300
Мощность, кВт
10
Напряжение, В
380
Исключение пригорания блюд - в шафу установлены две группы ТЭНов, по два сверху и снизу, верхние ТЭНы открыты, нижние закрываются стальным листом-подом, данная конструкция позволяет равномерно рассеивать тепло по объему всего жарочного шкафа и получать блюда с аппетитной золотой корочкой.
Защита от перегрева - в шкафу используются два датчика-реле температуры: один является рабочим и служит для регулирования теплового режима шкафа, а дополнительный термоограничитель обеспечиваеть отключение электроэнергии в случае выхода из строя рабочего датчика-реле температуры.
Защита от ожогов - безопасная температура на внешней поверхности (+370С) обеспечивается двойной теплоизоляцией и специальной конструкцией дверки шкафа.Большой объём жарочного шкафа - количественный показатель выхода готовых блюд и производительность шкафа значительно выше, благодаря объёму в 150 л каждой камеры.
Размеры емкости GN1/1: 530х325х40 мм,
Комплектация одной секции шкафа- 4 шт. емкости GN1/1,
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С)- 20 мин.
Защита от перегрева - в шкафу используются два датчика-реле температуры: один является рабочим и служит для регулирования теплового режима шкафа, а дополнительный термоограничитель обеспечиваеть отключение электроэнергии в случае выхода из строя рабочего датчика-реле температуры.
Защита от ожогов - безопасная температура на внешней поверхности (+370С) обеспечивается двойной теплоизоляцией и специальной конструкцией дверки шкафа.Большой объём жарочного шкафа - количественный показатель выхода готовых блюд и производительность шкафа значительно выше, благодаря объёму в 150 л каждой камеры.
Размеры емкости GN1/1: 530х325х40 мм,
Комплектация одной секции шкафа- 4 шт. емкости GN1/1,
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С)- 20 мин.
Характеристики
Направление бизнеса
Пивной ресторан
Объём, л
300
Размеры камеры (ДхГхВ), мм
690х567х350
Размеры противня (ДхШхГ), мм
530х325х40
Тип гастроемкости
GN 1/1
Число секций
2 секции
Температура, С min
+50
Температура, С max
+370
Электропотребление
Мощность, кВт
10
Напряжение, В
380
Габариты и вес
Длина, мм
1000
Ширина, мм
800
Высота, мм
1605
Масса, кг
195
Логистическая информация
Упаковка, объем, м. куб.
1.284
Упаковка, длина, см
100
Упаковка, ширина, см
80
Упаковка, высота, см
160.5
Упаковка, вес, кг
190
Производитель
Модель
2ШЖЭ-1.36ЕП
Торговая марка
Проммаш
Страна
Россия
Гарантия
12 месяцев
