Тестомес ТММ-140 без дежи
Бренд: Пензмаш
Код товара: Машина тестомесильная ТММ-140 (без дежи, мес.орган углерод.)
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 191 101 ₽
-
Краткие характеристики
Время замеса теста, мин
7
Направление бизнеса
Пекарня
Объём, л
140
Упаковка, вес, кг
285
Упаковка, объем, м. куб.
1.75
Тестомес ТММ-140 предназначается для замешивания теста из пшеничной муки, ржаной муки, а также ржано-пшеничного теста. Влажность теста не должна быть меньше 33%. В качестве емкости для теста служит дежа не вращающаяся, подкатная, с объемом 140 литров.
Тестомес применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности при производстве широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных изделий, мелкоштучных изделий. На предприятиях кондитерской промышленности. На предприятиях общественного питания.
Тестомес ТММ-140 - спиральная тестомесильная машина. В конструкцию машины входит поднимающаяся-опускающаяся траверса, для подкатывания или откатывания дежи, смонтированная на общей станине. Планетарный редуктор, смонтированный на траверсе. Станина, являющаяся основным элементом конструкции. Механизм привода. Пульт управления.
Спиральный месильный орган, смонтированный на валу планетарного редуктора.
Тестомес ТММ-140 оборудована таймером для отсчета времени замеса теста.
Спиральный месильный орган в процессе замешивания теста, совершает движения планетарного принципа действия, вращается вокруг собственной оси и вокруг оси дежи.
Тестомес ТММ-140 производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи, в непосредственной близости от стенок и донной части. Что является несомненным достоинством.
Тестомес имеет ряд дополнительных функций, служащих для удобства его эксплуатации. Одной из них является автоматический подъем траверсы после окончания замешивания теста.
Величина глубины погружения месильного органа при опущенной траверсе,
не более, мм 444
Тестомес применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности при производстве широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных изделий, мелкоштучных изделий. На предприятиях кондитерской промышленности. На предприятиях общественного питания.
Тестомес ТММ-140 - спиральная тестомесильная машина. В конструкцию машины входит поднимающаяся-опускающаяся траверса, для подкатывания или откатывания дежи, смонтированная на общей станине. Планетарный редуктор, смонтированный на траверсе. Станина, являющаяся основным элементом конструкции. Механизм привода. Пульт управления.
Спиральный месильный орган, смонтированный на валу планетарного редуктора.
Тестомес ТММ-140 оборудована таймером для отсчета времени замеса теста.
Спиральный месильный орган в процессе замешивания теста, совершает движения планетарного принципа действия, вращается вокруг собственной оси и вокруг оси дежи.
Тестомес ТММ-140 производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи, в непосредственной близости от стенок и донной части. Что является несомненным достоинством.
Тестомес имеет ряд дополнительных функций, служащих для удобства его эксплуатации. Одной из них является автоматический подъем траверсы после окончания замешивания теста.
Величина глубины погружения месильного органа при опущенной траверсе,
не более, мм 444
Характеристики
Время замеса теста, мин
7
Направление бизнеса
Пекарня
Объём, л
140
Производительность, кг/ч
550
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
285
Упаковка, объем, м. куб.
1.75
Электропотребление
Мощность, кВт
1.1
Напряжение, В
380
Габариты и вес
Длина, мм
1280
Ширина, мм
810
Высота, мм
995
Масса, кг
435
Производитель
Модель
ТММ-140 без дежи
Торговая марка
Пензмаш
Страна
Россия
Гарантия
12 месяцев
Похожие товары
Тестомес ТММ-140 с черной дежой
Время замеса теста, мин: 6
Загрузка, кг: 50
Направление бизнеса: Пекарня
Объём, л: 140
Производительность, кг/ч: 550
Упаковка, вес, кг: 350
Упаковка, объем, м. куб.: 1.61
233 976 ₽
Тестомес ТММ-330 с черной дежой
Виды теста: высококачественного замеса пшеничного. ржано-пшеничного. кондитерского и другого теста
Время замеса теста, мин: 7
Загрузка, кг: 120
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Направление бизнеса: Пекарня
Объём, л: 330
Производительность, кг/ч: 1350
Упаковка, вес, кг: 700
Упаковка, объем, м. куб.: 2.7
295 878 ₽
Тестомес ТММ-330 без дежи
Время замеса теста, мин: 7
Загрузка, кг: 120
Направление бизнеса: Пекарня
Объём, л: 330
Производительность, кг/ч: 1350
Упаковка, вес, кг: 730
Упаковка, объем, м. куб.: 3.9
235 980 ₽
Тестомес для крутого теста PYHL HWH30B CE 220В
Виды теста: высококачественного замеса различных видов теста
Время замеса теста, мин: 8
Загрузка, кг: 20
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Направление бизнеса: Пекарня
Объём, л: 30
Производительность, кг/ч: 275
Упаковка, вес, кг: 182
Упаковка, объем, м. куб.: 0.36
97 451 ₽
Тестомес МТ-25
Загрузка, кг: 16
Направление бизнеса: Пекарня
Объём, л: 20
Производительность, кг/ч: 65
Упаковка, вес, кг: 80
Упаковка, объем, м. куб.: 0.2
125 571 ₽
Тестомес МТ-25-01
Загрузка, кг: 16
Направление бизнеса: Пекарня
Объём, л: 20
Производительность, кг/ч: 95
Упаковка, вес, кг: 80
Упаковка, объем, м. куб.: 0.2
135 366 ₽
Тестомес МТ-30
Загрузка, кг: 16
Направление бизнеса: Пекарня
Объём, л: 32
Производительность, кг/ч: 110
Упаковка, вес, кг: 115
Упаковка, объем, м. куб.: 0.32
205 751 ₽
Тестомес планетарный Gastrorag B20-HG
Направление бизнеса: Пекарня
Объём, л: 20
Упаковка, вес, кг: 80
Упаковка, объем, м. куб.: 0.2
64 429 ₽
Пекарня, Пиццерия, Чебуреки и беляши, Пельменная