Оборудование для суши-баров

Бизнес        Одним из самых популярных блюд, которые клиенты заказывают в ресторане или через службу доставки, являются суши. За несколько лет суши перестали быть чем-то изысканным и превратились из деликатеса во вполне обычное блюдо, которое многие офисные работники берут в качестве обеда.
        Особенности бизнеса
        Суши должны быть свежими, а в идеале готовятся только после заказа клиента, но в случае большого количества клиентов этого трудно добиться, поэтому потребуется холодильный шкаф для хранения готовых блюд, но необходимо внимательно следить за сроками их сроками хранения, так как суши при хранении быстро теряют свой вкус.
        Очень тщательно подходите к выбору сырья, от качества продуктов, наряду с профессионализмом повара, будет напрямую зависеть ваша будущая прибыль.
        Для открытия бизнеса по продаже суши потребуется следующее оборудование:
• рисоварка, для приготовления риса и поддержания его при оптимальной температуре;
• холодильный шкаф для ингредиентов;
• холодильные витрины, где суши хранятся до покупки клиентами;
• производственные столы и моечные ванны;
• кухонный инвентарь: ножи, разделочные доски, посуда.
        В меню обязательно должны присутствовать роллы Филадельфия и Калифорния — на них самый большой спрос. После этого по популярности идут суши-сеты и горячие роллы.         Обязательно придумайте одно новое фирменное блюдо, которого нет у конкурентов, оно станет "визитной карточкой" вашего заведения.

Рисоварки ]
Барн холодильные витрины для общепита ]
Гастроемкости из нержавеющей стали ]
Холодильные шкафы ]


Сравнение товаров (0)


Аппарат для sous-vide Airhot SV-30
Аппарат для sous-vide Airhot SV-30

Объем- 30 л, корпус нержавеющая сталь, таймер- 24 часа, электронная панель управления, мощность- 1,5 кВт, напряжение- 220 В, габаритный размер- 140х110х332 мм, вес- 4,800 кг

19 114 р.

Ванна моечная Ассум ВМС-С-2/600
Ванна моечная Ассум ВМС-С-2/600

1400х700х850 мм, 2 секции 600х600х400 мм

18 116 р.

Витрина барная тепловая Carboma Cube Bar A37 SH 1,0-1
Витрина барная тепловая Carboma Cube Bar A37 SH 1,0-1

температурный режим до +60, габаритные размеры 1015х370х260, размер выкладки 880х305, потребление электроэнергии 5,9 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

33 649 р.

Витрина барная тепловая Carboma Cube Bar A37 SH 1,5-1
Витрина барная тепловая Carboma Cube Bar A37 SH 1,5-1

температурный режим до +60, габаритные размеры 1370х370х260, размер выкладки 1232х305, потребление электроэнергии 6,7 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

47 109 р.

Витрина барная тепловая Carboma ВТ-1,0 под 5 гастроёмкостей
Витрина барная тепловая Carboma ВТ-1,0 под 5 гастроёмкостей

температурный режим до +60, габаритные размеры 1090*370*285, размер выкладки 880*325, потребление электроэнергии 6,3 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

33 649 р.

Витрина барная тепловая Carboma ВТ-1,5 под 7 гастроёмкостей
Витрина барная тепловая Carboma ВТ-1,5 под 7 гастроёмкостей

температурный режим до +60, габаритные размеры 1440*370*285, размер выкладки 1232*325, потребление электроэнергии 7,2 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

47 109 р.

Витрина барная холодильная Carboma Cube Bar AC37 SM 1,0-1
Витрина барная холодильная Carboma Cube Bar AC37 SM 1,0-1

температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1090х370х260, размер выкладки 850х305, потребление электроэнергии 2,5 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

35 397 р.

Витрина барная холодильная Carboma Cube Bar AC37 SM 1,0-11 с полкой
Витрина барная холодильная Carboma Cube Bar AC37 SM 1,0-11 с полкой

температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1090х370х400, 1 полка, размер выкладки 850х305, потребление электроэнергии 2,5 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

41 078 р.

Витрина барная холодильная Carboma Cube Bar AC37 SM 1,5-1
Витрина барная холодильная Carboma Cube Bar AC37 SM 1,5-1

температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1440х370х260, размер выкладки 1260х305, потребление электроэнергии 2,7 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

49 468 р.

Витрина барная холодильная Carboma Cube Bar AC37 SM 1,5-11 с полкой
Витрина барная холодильная Carboma Cube Bar AC37 SM 1,5-11 с полкой

температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1440х370х400, 1 полка, размер выкладки 1260х305, потребление электроэнергии 2,7 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

55 062 р.

Витрина барная холодильная Carboma Cube Bar AC37 SM 1,8-1
Витрина барная холодильная Carboma Cube Bar AC37 SM 1,8-1

температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1790х370х260, размер выкладки 1400х305, потребление электроэнергии 2,9 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

61 180 р.

Витрина барная холодильная Carboma Cube Bar AC37 SM 1,8-11 с полкой
Витрина барная холодильная Carboma Cube Bar AC37 SM 1,8-11 с полкой

температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1790х370х400, 1 полка, размер выкладки 1400х305, потребление электроэнергии 2,9 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

66 074 р.

Витрина барная холодильная Carboma VT2-G
Витрина барная холодильная Carboma VT2-G

температурный режим +2...+10, габаритные размеры 1200*400*420, размер выкладки 810*313, потребление электроэнергии 3,0 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

31 726 р.

Витрина барная холодильная Carboma VT2-G с крышкой
Витрина барная холодильная Carboma VT2-G с крышкой

температурный режим +2...+10, габаритные размеры 1200*400*420, размер выкладки 810*313, потребление электроэнергии 3,0 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

34 348 р.

Витрина барная холодильная Carboma VT2v-G
Витрина барная холодильная Carboma VT2v-G

температурный режим +2...+10, габаритные размеры 1200*400*420, размер выкладки 810*313, потребление электроэнергии 3,0 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

34 348 р.

Витрина барная холодильная Carboma VT3-G
Витрина барная холодильная Carboma VT3-G

температурный режим +2...+10, габаритные размеры 1630*400*420, размер выкладки 1240*313, потребление электроэнергии 3,0 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

33 999 р.

Витрина барная холодильная Carboma VT3-G с крышкой
Витрина барная холодильная Carboma VT3-G с крышкой

температурный режим +2...+10, габаритные размеры 1630*400*420, размер выкладки 1240*313, потребление электроэнергии 3,0 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

40 991 р.

Витрина барная холодильная Carboma VT3v-G
Витрина барная холодильная Carboma VT3v-G

температурный режим +2...+10, габаритные размеры 1630*400*420, размер выкладки 1240*313, потребление электроэнергии 3,0 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

44 224 р.

Витрина барная холодильная Carboma ВХСв-1,0 XL под 4 гастроёмкости и полка
Витрина барная холодильная Carboma ВХСв-1,0 XL под 4 гастроёмкости и полка

температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1090*370*425, размер выкладки 850*350, потребление электроэнергии 2,5 кВт/ч, полочка, гастроемкости в комплект не входят

39 155 р.

Витрина барная холодильная Carboma ВХСв-1,0 под 4 гастроёмкости
Витрина барная холодильная Carboma ВХСв-1,0 под 4 гастроёмкости

температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1090х370х285, размер выкладки 850х305, потребление электроэнергии 2,5 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

33 649 р.

Витрина барная холодильная Carboma ВХСв-1,0 суши кейс
Витрина барная холодильная Carboma ВХСв-1,0 суши кейс

температурный режим +5...+10, габаритные размеры 1090*370*285, размер выкладки 850*350, потребление электроэнергии 3,3 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

33 649 р.

Витрина барная холодильная Carboma ВХСв-1,5 XL под 6 гастроёмкостей и полка
Витрина барная холодильная Carboma ВХСв-1,5 XL под 6 гастроёмкостей и полка

температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1440*370*425, размер выкладки 1260*305, потребление электроэнергии 2,7 кВт/ч, полочка, гастроемкости в комплект не входят

52 440 р.

Витрина барная холодильная Carboma ВХСв-1,5 под 6 гастроёмкостей
Витрина барная холодильная Carboma ВХСв-1,5 под 6 гастроёмкостей

температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1440х370х285, размер выкладки 1260х305, потребление электроэнергии 2,7 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

47 196 р.

Витрина барная холодильная Carboma ВХСв-1,5 суши кейс
Витрина барная холодильная Carboma ВХСв-1,5 суши кейс

температурный режим +5...+10, габаритные размеры 1440*370*285, размер выкладки 1260*305, потребление электроэнергии 3,7 кВт/ч, гастроемкости в комплект не входят

47 109 р.

Показано с 1 по 24 из 461 (всего 20 страниц)


Похожие метки: Магазин продуктов, для колбас, для молочных продуктов, Пекарня, для мяса и полуфабрикатов, Пиццерия, Копчение мяса, Блинная, Бургеры, Шаурма, Чебуреки и беляши, Хот-доги и корн-доги, Пончики, Кофейня, Пельменная, Распродажа, Пивной ресторан, для цветов, Оборудование для приготовления и продажи напитков