Шприц вакуумный ШВ-1 одношнековый

Код товара:
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 497 280 ₽


Краткие характеристики
Направление бизнеса Копчение мяса
Объём, л 140
Производительность, кг/ч 1200
Упаковка, вес, кг 214
Упаковка, высота, см 145
Упаковка, длина, см 115
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Шприц вакуумный предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок. Подходит для набивки оболочки фарша любой консистенции, кроме сухих фаршей для сырокопченых колбас и колбас из субпродуктов.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали. Приемный бункер и шнек легко собираются и разбираются. Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48). Ножное управление обеспечивает легкое и равномерное управление шприцом.
Шприц оснащен вакуумным насосом, который обеспечивает вакуумирование фарша и его непрерывную подачу, снижает возникновение брака.
Частота вращения шнека 1000 об/мин

Характеристики

Направление бизнеса Копчение мяса
Объём, л 140
Производительность, кг/ч 1200

Логистическая информация

Упаковка, вес, кг 214
Упаковка, высота, см 145
Упаковка, длина, см 115
Упаковка, объем, м. куб. 1.334
Упаковка, ширина, см 80

Электропотребление

Мощность, кВт 4.75

Габариты и вес

Длина, мм 1300
Ширина, мм 680
Высота, мм 1500
Масса, кг 214

Производитель

Модель ШВ-1 одношнековый
Страна Россия
Авторизация

Копчение мяса, Пельменная