Шкафы расстоечные
Расстоечный шкаф используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Время разогрева камеры, мин: 20
Количество ТЭНов: 1
Количество уровней: 4
Температура, С max: +85
Температура, С min: +30
Влажность в камере, %: 50-95
Время разогрева камеры, мин: 20
Количество ванн для воды: 2
Количество ТЭНов: 1
Количество уровней: 4
Направление бизнеса: Пекарня
Температура, С min: +30
44 700 ₽