Шкаф расстоечный РШ-10Н

Шкаф Rada РШ-10Н предназначен для расстойки теста перед непосредственным выпеканием кондитерских или хлебобулочных изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях, супер- и гипермаркетах. Модель оснащена капельным типом увлажнения, который является наиболее эффективном методом увлажнения при расстойке. Простая электромеханическая система управления шкафом позволит подобрать оптимальные параметры для работы. Благодаря подсветке в любое время суток возможно определить степень готовности теста к запеканию.

Материал изготовления – нержавеющая сталь AISI 304.
Количество уровней 10
Тип увлажнения капельный
Время разогрева шкафа до рабочей температуры, мин 10
Количество ТЭНов 2
Максимальная температура шкафа,°С 75
Диапазон регулирования температуры,°С 30-75
Регулируемые по высоте ножки.
Подсветка камеры.
Независимое управление.
Вес, кг: 59
Габариты, мм: 1022х770х760